Как следовать кето-диете без желчного пузыря

Автор статьи
Виталий Сиденченко
Время на чтение: 5 минут
АА

В этой статье вы узнаете, что происходит с вашим пищеварением после удаления желчного пузыря, и что вам нужно сделать, чтобы следовать кето-диете и добиться нужных результатов.

Желчный пузырь — это не просто мешок с жидкостью

Желчный пузырь представляет собой тонкостенный мешок, который обычно находится между долями вашей печени. Это, по сути, орган хранения для вашей желчи.

        

Как следовать кето-диете без желчного пузыряВ течение дня ваша печень производит от 400 до 800 мл желчи, которая проходит по желчным протокам. Если вы голодали, большая часть желчи, которую производит ваша печень, будет направлена ​​в желчный пузырь.

Как только вы потребляете жирную еду, и она попадает в ваш тонкий кишечник, секретируются гормоны, которые говорят желчному пузырю высвободить желчь в тонкую кишку, а печени — увеличить производство желчи.

Как только желчь достигает тонкой кишки, она служит многим целям, включая:

  • Эмульгирует диетические жиры таким образом, чтобы возникла абсорбция.
    Устраняет избыточный холестерин, потенциально вредные вещества и других тяжелые частицы, которые нельзя фильтровать через почки.
  • Защищает нас от кишечных инфекций.
  • Косвенно улучшает контроль сахара в крови.
  • Предоставляет много гормонов и феромонов, которые способствуют росту и развитию кишечника.

После того, как желчь доходит до конца тонкого кишечника, примерно 95% всасывается обратно в кровь и перерабатывается в печени, чтобы мы могли повторно использовать её для переваривания следующего приема пищи.

К сожалению, желчный пузырь не всегда является самым эффективным органом — особенно при высокоуглеводной и высококалорийной диете — и это может привести к серьезным проблемам.

Почему удаляют желчный пузырь?

Как следовать кето-диете без желчного пузыря

Иногда желчь будет сгущаться слишком сильно, из-за чего могут появиться желчные камни, которые будут блокировать путь.

Также желчные камни могут привести к острому или хроническому воспалению желчного пузыря, иногда с ассоциированной инфекцией, что может вызвать:

  • Вздутие
  • Тошноту
  • Рвоту
  • Боль в животе

Однако эти симптомы могут проявляться самостоятельно или после того, как пациент переходит на более здоровую диету и образ жизни.

Обычно желчный пузырь удаляется только при сохранении этих симптомах:

  • Острая боль в правой верхней части живота, которая может доходить до середины вашего живота, правого плеча или спины
  • Лихорадка
  • Тошнота
  • Вздутие
  • Желтуха или пожелтение вашей кожи, что обычно указывает на блокировку желчных протоков

Другие условия, которые могут потребовать удаления желчного пузыря:

  • Дискинезия желчных путей. Это происходит, когда желчный пузырь не очищает желчь должным образом из-за дефекта его сокращений.
  • Это происходит, когда желчные камни перемещаются в общий желчный проток, где они могут застревать, что приводит к блокировке, которая не позволяет желчному пузырю нормально опорожняться.
  • Воспаление желчного пузыря.
  • Воспаление поджелудочной железы.

Что происходит, когда у вас нет желчного пузыря?

Как следовать кето-диете без желчного пузыря

Когда у вас нет желчного пузыря, желчь, которую производит печень, больше не может храниться между приемами пищи. Вместо этого она будет поступать непосредственно в кишечник в любое время, когда она производится. Таким образом, желчь все еще будет в кишечнике, смешиваясь с едой и помогая в переваривании жира.

Её будет не так много, как раньше, и она не будет такой концентрированной, но этого достаточно, чтобы можно было переваривать жир. Однако это не означает, что без желчного пузыря ваше тело немедленно адаптируется к перевариванию пищи без.

Фактически, около 50% пациентов после операции будут иметь симптомы расстройства пищеварения. Наиболее распространенным побочным эффектом является диарея и жидкий стул. Это происходит из-за непрерывного высвобождения желчи в кишечник, который, по-видимому, контролирует скорость, с которой пищевые продукты протекают через него. Кроме того, если в течение первых нескольких недель после операции вы едите обезжиренную пищу, часть жира может перевариваться только частично, что может вызвать жировую диарею.

С учетом сказанного, нормальное пищеварение без желчного пузыря возможно, но как только организм сможет адаптироваться. Желчь будет продолжать доходить до вашей тонкой кишки, но она просто не будет храниться по пути в желчном пузыре.

Другими словами, после операции на желчном пузыре вы можете придерживаться своей первоначальной диеты. Тем не менее, вам, возможно, придется внести коррективы, прежде чем ваше тело сможет адаптироваться к перевариванию жира.

Что вы должны есть, если у вас нет желчного пузыря?

Как следовать кето-диете без желчного пузыря

В целом, большинство источников предлагают избегать продуктов с высоким содержанием жиров и низким содержанием клетчатки. Если за один раз вы потребляете много жира с небольшим количеством клетчатки, тогда у вас гораздо больше шансов получить диарею или расстройство желудка.

Поэтому после операции лучше следовать этим рекомендациям:

  • В течение первых нескольких дней потребляйте прозрачные жидкости и легко усваиваемые продукты. После этого постепенно добавляйте в свой рацион больше твердых продуктов.
  • Пока ваше тело не приспособится к более жирной пище, ешьте часто, но по чуть-чуть
  • В вашем рационе должны быть продукты с высоким содержанием растворимых волокон, таких как низкокалорийные овощи.
  • Потребляйте добавки для желчного пузыря.

Следуя этим рекомендациям, вы дадите вашему телу возможность адаптироваться к перевариванию жира без желчного пузыря. Большинство людей смогут вернуться к обычной диете в течение месяца после операции. Однако обязательно обсудите все с врачом, особенно, если вы испытываете эти симптомы:

  • Тянущая, ухудшающаяся или сильная боль в животе
  • Сильная тошнота или рвота
  • Желтуха
  • Запор более трех дней после операции
  • Диарея, которая длится более трех дней после операции

Также важно соблюдать диету, которая поможет оптимизировать различные маркеры крови, такие как холестерин, триглицериды и уровень сахара в крови, потому что у людей без желчного пузыря может быть повышен риск развития неалкогольной жировой болезни печени и других метаболических состояний.

Читайте также:

Кето-диета — терапия налкогольной жировой болезни печени

Лучшие продукты при жировой болезни печени

Один из лучших способов улучшить уровень холестерина, триглицеридов и сахара в крови — это следовать кето-диете. И несмотря на то, что это диета с высоким содержанием жиров, вы все равно можете использовать её, несмотря на отсутствие желчного пузыря.

Как придерживаться кетогенной диеты без желчного пузыря

Как следовать кето-диете без желчного пузыря

Чтобы адаптироваться к кето-диете после удаления желчного пузыря, лучше сначала следовать рекомендациям из предыдущего раздела. То есть, более мелкие и более частые приемы пищи, медленное возвращение кето-продуктов в свой рацион, а также потребление растворимого волокна из добавок и низкокалорийных овощей.

Если вы обнаружите, что ваше тело с трудом переваривает жирные продукты, попробуйте выполнить некоторые из этих рекомендаций:

  • В течение первых двух недель после операции следуйте умеренной жирной диете и медленно увеличивайте потребление жиров до тех пор, пока к концу месяца вы не будете следовать кето-диете.
  • Дополните рацион добавками для желчного пузыря, чтобы помочь вашему телу с перевариванием жира.
  • Потребляйте масло МСТ, чтобы дополнить потребление жиров. Эти жирные кислоты намного легче усваиваются, повышают уровень кетонов и не требуют желчи для правильного всасывания.
  • Потребляйте имбирь или имбирный чай, чтобы помочь улучшить переваривание жира.
  • Потребляйте большое количество калия, натрия и магний.

Как только ваше тело приспособится к перевариванию жира без желчного пузыря, вы, скорее всего, сможете следовать кето без каких-либо проблем. Для большинства людей это займет около месяца.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Виталий Сиденченко
Независимый автор, тренер по здоровому образу жизни и здоровью, а также специалист по тренингу личностного роста.
Написано статей
46

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
236
11
+
247
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
193
9
+
202
Вкусные рецепты
Общий балл
168
18
+
186
Калькулятор БЖУ
Общий балл
106
25
+
131
Руководство для новичков
Общий балл
78
12
+
90
Меню
Общий балл
56
12
+
68
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!