Кето меню на 3 дня (с рецептами)

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 8 минут
АА

В этой статье представлено простое меню кетогенной диеты на три дня, а также указаны рецепты блюд.

ДеньЗавтракОбедУжинЗакускиДесерт (по желанию)Макросы
1 - Хрустящий бекон и сыр Чеддер Киче

- Кофе или чай с жирными сливками
Салат с курицейСвиные отбивные Альфредо2 ломтика сыра, 1 кусочек бекона или
1/2 авокадо с гималайской солью
или
2-3 небольших маринованных огурца
1 квадратик черного 85% шоколада1589 калорий, 14 г углеводов, 85 г белка, 134 г жира
2 - Простой омлет с беконом

- Кофе или чай с жирными сливками
Хрустящий бекон и сыр Чеддер Киче

- Простой зеленый салат
2 жареных куриных бедрышка с кожей и 2 стакана шпината2 ломтика сыра, 1 кусочек бекона или
1/2 авокадо с гималайской солью
или
2-3 небольших маринованных огурца
1 квадратик черного 85% шоколада1449 калорий, 17 г углеводов, 72 г белка, 126 г жира
3 - Блинчики из сливочного сыра с кленовым сиропом без сахара

- Кофе или чай с жирными сливками
Быстрый салатЛосось на гриле с 1 стаканом зеленых бобов, приготовленных в 1 ст.л. масла2 ломтика сыра, 1 кусочек бекона или
1/2 авокадо с гималайской солью
или
2-3 небольших маринованных огурца
1 квадратик черного 85% шоколада1485 калорий, 19 г углеводов, 68 г белка, 127 г жира

Рецепты меню


Хрустящий бекон и сыр Чеддер Киче

Хрустящий бекон и сыр Чеддер Киче

        

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика бекона
  • 6 яиц
  • 1 стакан жирных сливок
  • 226 г измельченного сыра Чеддер
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Обжарьте бекон до коричневого и хрустящего состояния.

2. Равномерно выложите сыр и бекон в стеклянную форму для запекания.

3. В большой миске взбейте яйца с жирными сливками, и добавьте соль и перец.

4. Равномерно вылейте яичную смесь на сыр и бекон.

5. Выпекайте при 176º 35-40 минут.

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая содержит 382 калорий, 35 г жира, 18 г белка, 2г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г чистых углеводов.

Салат с курицей

Салат с курицей

Ингредиенты

  • 100 г приготовленных куриных бедер с кожей
  • 113 г листьев салата (около 2 стаканов)
  • 1/2 маленького помидора
  • 56 г сыра чеддер
  • 2 хрустящих кусочка бекона
  • 1 яйцо вкрутую, нарезанное
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. сметаны
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 ст.л. свежей петрушки, нарезанной

Приготовление

1. Тонко нарежьте бекон.

2. Разложите листья салата на большой тарелке.

3. Сверху выложите курицу и остальные ингредиенты.

4. Приправьте солью и перцем.

Здесь 1 порция, которая содержит 378 калорий, 19 г жира, 18 г белка, 6 г углеводов, 2 г клетчатки, 4 г чистых углеводов.

Свиные отбивные Альфредо

Свиные отбивные Альфредо

Ингредиенты

  • 6 свиных отбивных
  • 1 ст.л. масла
  • 226 г свежих грибов, нарезанных
  • 1/2 порции домашнего соуса Альфредо (рецепт ниже)
  • 1 ч.л. чесночного порошка
  • 1/2 ч.л. тимьяна, по желанию
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Приправьте свиные отбивные чесночным порошком, солю и перцем. Обжарьте до коричневого цвета с обеих сторон.

2. Нагрейте масло в большой сковороде на средне-высокой температуре.

3. Налейте соус Альфредо в сковороду и перемешайте, чтобы хорошо покрыть мясо и грибы.

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая содержит 499 калорий, 41 г жира, 25 г белка, 6 г углеводов, 1 клетчатки, 6 г чистых углеводов.

Домашний соус Альфредо

Домашний соус Альфредо

Ингредиенты

  • ½ стакана сливочного масла
  • ½ стакана жирных взбитых сливок
  • 113 г сливочного сыра
  • 1 стакан тертого сыра пармезан
  • 1 ч.л. чесночного порошка
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • ¼ ч.л. соли
  • ¼ ч.л. перца

Приготовление

1. В средней кастрюле смешайте сливочное масло, жирные взбитые сливки и сливочный сыр.

2. Разогрейте на среднем огне и хорошо взбейте.

3. Добавьте измельченный чеснок, чесночный порошок, итальянскую приправу, соль и перец.

4. Продолжайте взбивать до однородности.

5. Добавьте тертый сыр пармезан.

В общей сложности здесь 8 порций. Каждая содержит 390 калорий, 40 г жира, 6 г белка, 3г углеводов, 0 г клетчатки, 3 г чистых углеводов.

Простой омлет с беконом

Простой омлет с беконом

Ингредиенты

  • 8 яиц
  • 4-5 ломтиков бекона
  • 1 ст.л. жирных взбитых сливок
  • 28 г сыра
  • Свежий базилик и лук для украшения

Приготовление

1. Приготовьте бекон до хрустящей корочки.

2. Взбейте яйца с жирными сливками. Добавьте соль и перец.

3. Вылейте яйца на бекон и готовьте по 2 минуты с каждой стороны.

4. Посыпьте сыром, луком и базиликом.

В общей сложности здесь 4 порции. Каждая содержит 401 калорию, 36 г жира, 21 г белка, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 3 г чистых углеводов.

Блинчики из сливочного сыра с кленовым сиропом без сахара

Блинчики из сливочного сыра с кленовым сиропом без сахара

Ингредиенты

  • 56 г сливочного сыра
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. кокосового масла
  • ½ чайной ложки цейлонской корицы
  • Кленовый сироп без сахара

Приготовление

1. Смешайте все ингредиенты в блендере или хорошо взбейте их до однородности.

2. Дайте смеси постоять 2-3 минуты, пока не исчезнут пузырьки.

3. Нагрейте сковороду и добавьте 1 ч.л. кокосового масла.

4. Вылейте ¼ теста в кастрюле и готовьте в течение 2 минут до золотистого цвета, затем переверните и готовьте еще 1 минуту.

5. Повторите процесс.

Здесь 1 порция, которая содержит 360 калорий, 30 г жира, 19 г белкв, 5 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г чистых углеводов.

Быстрый салат

Быстрый салат

Ингредиенты

  • 226 г брокколи
  • 226 г цветной капусты
  • 1/2 стакана соуса Ранч
  • 56 г измельченного сыра чеддер
  • 2-3 кусочка бекона, обжаренного до хрустящей корочки и
    рассыпчатого
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 ст.л. измельченных грецких орехов или миндаля
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Нарежьте брокколи и цветную капусту на небольшие кусочки.

2. В большой миске смешайте все ингредиенты.

Здесь 2 порции, каждая из которых содержит 490 калорий, 42 г жира, 19 г белка, 7 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г чистых углеводов.

Все кето-меню на нашем сайте


 

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
Написано статей
86
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Комментарии
  1. Мария

    Доброе утро! Спасибо за рецепты и подробную информацию…только вот не понимаю в подсчёте БЖУ…какое соотношение …нам рекомендовали идеально 1/4/7…

  2. Светлана

    Здравствуйте. в рецепте Простой омлет с беконом указано, что это на 8 порций. Из 2-х яиц. Не маловата порция получится?

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте, это опечатка, уже исправили)

  3. Tatyana

    Какие вы молодцы! Спасибо большое за классный сайт!!! Можно рецепт борща??

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте, пожалуйста) Рецепт:

      Ингредиенты
      1 стакан измельченной свеклы
      1/2 стакана измельченной моркови
      2 стакана измельченной зеленой капусты
      3 стакана говяжьего бульона (если вы хотите веганский борщ, то используйте овощной бульон)
      2 ст.л. оливкового масла
      1-2 ст.л. лимонного сока
      1/2 ч.л. лукового порошка
      1/2 ч.л. чесночного порошка
      Соль и перец по вкусу
      По желанию: 1 ст.л. ягод можжевельника и 2-3 лавровых листа
      Свежий укроп и жирная сметана для подачи

      Примечание: 1 стакан = 200 грамм

      Приготовление
      1. Положите в кастрюлю свеклу, морковь и капусту и оливковое масло, и тушите на среднем огне до полуготовности.
      2. Добавьте специи, бульон и лавровый лист с ягодами можжевельника (по желанию), и варите, пока все овощи не станут мягкими и полностью приготовленными.
      3. Снимите с огня, дайте немного остыть, и процедите ягоды можжевельника и лавровый лист (если добавляли).
      4. Подавайте с нарезанным укропом и жирной сметаной.

      Макросы (на 1/4 рецепта):
      Калории — 95; Жир — 7 г; Чистые углеводы — 6 г; Клетчатка — 1 г; Белок — 2 г

Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!