Кето-продукты, богатые магнием
Чтобы помочь вам бороться с потерей магния и облегчить симптомы, ниже приведен обзор продуктов, с помощью которых можно пополнить запасы магния в организме.
1. Орехи и семена
Орехи и семена являются отличным источником жиров и могут добавить в низкоуглеводную диету небольшое количество белка. Также в их составе очень много минералов.
Орехи, в которые особенно много магния, — это миндаль и орехи кешью. Порция на 28 г (примерно 1 унция или горстка) миндаля дает 76 мг магния, а орехов кешью — 83 мг.
Что касается семян, то они содержат достаточно много клетчатки и чистых углеводов.
Лучшим источник магния являются семена конопли, так как они дают 170 мг на порцию из 28 г (1 унция). Затем идут семена тыквы — 168 мг и семена подсолнечника — 92 мг.
Рекомендуем: Орехи и семена на кетогенной диете
2. Темная листовая зелень
Вся листовая зелень, включая шпинат, кудрявую капусту, мангольд и капусту листовую, наполнены питательными веществами, включая, естественно, магний. 144 г дают 110-130 мг магния.
Помимо высокого содержания магния, шпинат является отличным источником витаминов А, С, К и железа. Добавление этого и других видов зелени в ваш ежедневный рацион позволит вам пополнить запасы многих жизненно необходимых витаминов и минералов, особенно магния.
Рекомендуем: Лучшие низкоуглеводные овощи
3. Жирная рыба
Помимо превосходного источника белка и одного из немногих источников витамина D, жирная рыба может обеспечить ваш орагнизм и другими ключевыми питательными веществами, в том числе магнием.
Основной рыбой с более высоким содержанием магния является скумбрия, сардины, лосось, морской лещ и палтус. В зависимости от типа рыбы, порция на 142 г обеспечивает до 110 мг магния.
Читайте также:
Лучшие морепродукты для кето-диеты
4. Черный шоколад (содержание какао более 70%)
Черный шоколад и порошок какао не только дают некоторые преимущества для здоровья, но и являются отличным источником магния. 28 г темного шоколада обеспечивают до 65 мг магния.
Хотя одна плитка внесет значительный вклад в ваше потребление магния в течение дня, она также может значительно увеличить общее потребление углеводов. Поэтому лучше всего съедать около 1-2 квадратиков в день, которые по-прежнему дадут вашему организму достаточное количество магния.
5. Авокадо
Авокадо в основном известен тем, что он наполнен мононенасыщенными жирами, полезными для здоровья сердца. Также этот плод известен как основной продукт в низкоуглеводном и кетогенном образе жизни, особенно для вегетарианцев.
Один авокадо весом 150 г обеспечивает 44 мг магния.
6. Костный бульон
Одна из рекомендаций, сделанная каждому, кто начинает низкоуглеводный образ жизни и особенно кетогенную диету, состоит в том, чтобы включить в рацион какую-нибудь из форм костного бульона.
Костный бульон готовится путем кипячения костей и соединительной ткани животных.
Содержание минералов в таком бульоне чрезвычайно велико — всего одна чашка в день может значительно помочь с симптомами кето-гриппа. К сожалению, точное содержание магния в стандартном рецепте рассчитать немного сложнее, поскольку оно зависит от типа используемого животного и его частей.
Рекомендуем: Польза костного бульона на кето-диете
7. Минеральная вода
Помимо нашей пищи, магний можно найти в минеральной воде. Попробуйте добавить в рацион один стакан или маленькую бутылку воды, богатой на минералы.
Помимо пополнения любой потери воды, которая может произойти в первые две недели кето-диеты, она будет способствовать вашему потреблению магния в течение дня.
Покупная минеральная вода может сильно отличаться друг от друга, поэтому обязательно проверяйте состав, чтобы увидеть точное содержание магния.
Рекомендуем:
Важность магния в кето диете
Лучшие добавки с магнием
Сама столкнулась с дефицитом магния в своем организме. Сначала во время беременности (принимала магне б6 для снятия тонуса матки). Сейчас месяц нужно пить в повышенных дозировках, чтобы восполнить жесткий дефицит (симптомы: боли в теле, спутанность сознания, сонливость, депрессия). Пью уже неделю — чувствую себя намного лучше. Только не экономьте и покупайте хорошие препараты с хорошими отзывами. Всем здоровья!