Кето пирожное Картошка
АвторАлена КовалёваКето-рецепт пирожного Картошка — один из самых простых и вкусных десертов в низкоуглеводном варианте.
РубрикаКето десертыCuisineАвокадо, Молока, Рыбы, Яиц
100 г миндальной муки
60 г сливочного масла (размягчённого)
30 г эритрита или аллюлозы
20 г какао-порошка (без сахара)
20 мл крепкого кофе или сливок (по вкусу)
Ванилин по вкусу
Щепотка соли
Для обсыпки (по желанию)
Немного какао
Ореховая крошка или кокосовая стружка без сахара
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Смешайте в миске мягкое масло, эритритол, ваниль и какао.
2
Добавьте миндальную муку и кофе (или сливки).
3
Замесите пластичное "тесто", дайте постоять 5–10 минут в холодильнике.
4
Сформируйте 6 пирожных в форме картошки.
5
Обваляйте в какао или ореховой крошке.
6
Уберите в холодильник минимум на 30 минут перед подачей.
Советы
- Можно заменить часть миндальной муки на измельчённые орехи.
- Если хотите мягче текстуру — добавьте 1–2 ч.л. маскарпоне.
- Для праздничной подачи можно сделать начинку из ореха или капли кето-крема.
- Отлично хранится в холодильнике до 5 дней.
Пищевая ценность
6 Порции
Serving size
1 пирожное
- Amount per serving
- Калории190
- % Дневная норма *
- Всего жиров 17g22%
- Чистый углевод 2g1%
- Белок 4g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Кето-версии других популярных десертов
Ингредиенты
100 г миндальной муки
60 г сливочного масла (размягчённого)
30 г эритрита или аллюлозы
20 г какао-порошка (без сахара)
20 мл крепкого кофе или сливок (по вкусу)
Ванилин по вкусу
Щепотка соли
Для обсыпки (по желанию)
Немного какао
Ореховая крошка или кокосовая стружка без сахара
