Можно ли рис на кето-диете?

674
Автор Виталий Сиденченко
Автор статьи
Виталий Сиденченко
Время на чтение: 1 минута
А А

Рис является одним из самых распространенных продуктов в мире и основным ингредиентом во многих блюдах. Большинство видов риса содержат около 45 граммов углеводов на стакан, что уже больше рекомендуемой ежедневной нормы на кето (20-30 г) Впрочем, у риса есть некоторые заметные преимущества для здоровья, в том числе:

  • Высокий уровень марганца
  • Высокий уровень магния
  • Улучшает уровень холестерина
  • Снижает риск развития диабета типа 2

Рис на кетогенной диете

Можно ли рис на кето-диете?

        

Если вы начинаете кетогенную диету и пытаетесь войти в кетоз, вам нужно избегать риса, так как высокое количество углеводов в нем может привести к увеличению уровня инсулина и нарушению прогресса, достигнутого вами. Если у вас слишком много углеводов, ваше тело начинает использовать их в качестве энергии (а не жир, как во время кетоза).

Некоторые люди (спортсмены, культуристы), которые придерживаются кетогенной диеты, выбирают её циклическую рановидность, так как она может помочь достичь спортивных целей. Если вы обнаружите, что вам нужно больше энергии, в дни загрузки углеводов (до 600 г в течении 24-48 часов) вы можете употреблять коричневый рис.

Есть ли в вашем рационе рис?
ДаНет

Подумайте о низкоуглеводных альтернативах рису

В то время как цельнозерновой рис — это здоровая пища, на низкоуглеводной кетогенной диете вы должны избегать его. Исключение составляют следующие варианты:

  • Вы следуете циклической кетогенной диете.
  • В течении дня у вас не было углеводов, поэтому вы можете съесть до 1/2 чашки коричневого риса (около 22,5 г углеводов).

Однако, есть много кето-дружественных, вкусных альтернатив рису. Попробуйте добавить в свой рацион «рис» из цветной капусты или брокколи — в них содержится 0 г углеводов!

        

Рейтинг автора
674
Автор Виталий Сиденченко
Автор статьи
Виталий Сиденченко
Виталий является независимым копирайтером и блоггером по кетогенной диете. Его личная миссия - помочь другим извлечь выгоду из низкоуглеводного образа жизни.
Написано статей
41
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 3
Загрузка...
Добавить комментарий