Джамбалайя из цветной капусты с креветками
Кето-версия Джамбалайи из цветной капусты с креветками и колбасками.
Нарежьте кубиками лук, перец и сельдерей.
Разогрейте сковороду на среднем огне (около 176 градусов, если у вас цифровой термометр), и налейте на неё 1 столовую ложку оливкового масла.
Положите на сковороду нарезанные кубиками овощи и тушите 5 минут, периодически помешивая.
Сделайте круг в середине и добавьте чеснок. Тушите 1 минуту.
Смешайте овощи с нарезанной колбасой и готовьте 3 минуты, периодически помешивая.
Добавьте цветную капусту, помидоры, приправы и бульон. Готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте креветки и готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Дайте остыть в течение 5 минут. Хорошо перемешайте и подавайте.
Размер порции: 1
Порций: 3
- На одну порцию
- Калорий 422
- % дневной нормы*
- Чистые углеводы 12g4%
* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Ингредиенты
Рецепт
Нарежьте кубиками лук, перец и сельдерей.
Разогрейте сковороду на среднем огне (около 176 градусов, если у вас цифровой термометр), и налейте на неё 1 столовую ложку оливкового масла.
Положите на сковороду нарезанные кубиками овощи и тушите 5 минут, периодически помешивая.
Сделайте круг в середине и добавьте чеснок. Тушите 1 минуту.
Смешайте овощи с нарезанной колбасой и готовьте 3 минуты, периодически помешивая.
Добавьте цветную капусту, помидоры, приправы и бульон. Готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте креветки и готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Дайте остыть в течение 5 минут. Хорошо перемешайте и подавайте.
Загрузка...