Джамбалайя из цветной капусты с креветками
Кето-версия Джамбалайи из цветной капусты с креветками и колбасками.

Нарежьте кубиками лук, перец и сельдерей.
Разогрейте сковороду на среднем огне (около 176 градусов, если у вас цифровой термометр), и налейте на неё 1 столовую ложку оливкового масла.
Положите на сковороду нарезанные кубиками овощи и тушите 5 минут, периодически помешивая.
Сделайте круг в середине и добавьте чеснок. Тушите 1 минуту.
Смешайте овощи с нарезанной колбасой и готовьте 3 минуты, периодически помешивая.
Добавьте цветную капусту, помидоры, приправы и бульон. Готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте креветки и готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Дайте остыть в течение 5 минут. Хорошо перемешайте и подавайте.
Размер порции 1
Порции 3
- Количество на порцию
- Калории 422
- % Дневная норма *
- Чистые углеводы 12g4%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Нарежьте кубиками лук, перец и сельдерей.
Разогрейте сковороду на среднем огне (около 176 градусов, если у вас цифровой термометр), и налейте на неё 1 столовую ложку оливкового масла.
Положите на сковороду нарезанные кубиками овощи и тушите 5 минут, периодически помешивая.
Сделайте круг в середине и добавьте чеснок. Тушите 1 минуту.
Смешайте овощи с нарезанной колбасой и готовьте 3 минуты, периодически помешивая.
Добавьте цветную капусту, помидоры, приправы и бульон. Готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте креветки и готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Дайте остыть в течение 5 минут. Хорошо перемешайте и подавайте.