Жареный рис с креветками

Name: Жареный рис с креветками
Yield: 3
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 340 г креветок; 340 г "риса" из цветной капусты; 3 больших яйца; 2 стебля зеленого лука; 2 ст.л. кунжутного масла; 2 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. измельченного чеснока; Соль и перец по вкусу

Информация обновлена: 15 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный кето-рис из цветной капусты, с креветками и соевым соусом.

РубрикаКето ужинРецепты без:Авокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы

Порции3 порции

340 г креветок

340 г "риса" из цветной капусты

3 больших яйца

2 стебля зеленого лука

2 ст.л. кунжутного масла

2 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. измельченного чеснока

Соль и перец по вкусу

Почистите креветки и обсушите их бумажными полотенцами.

Приготовьте омлет из яиц, слегка посолите его и поперчите. Остудите и крупно нарежьте.

Нарежьте зеленый лук.

Налейте кунжутное масло в предварительно разогретую сковороду.

Обжарьте чеснок примерно 1 минуту.

Добавьте на сковороду "рис" из цветной капусты и креветки, и готовьте на среднем огне около 3 минут, регулярно помешивая.

Добавьте соевый соус и тщательно перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока креветки не станут полностью готовыми и розовыми.

Немного посыпьте перцем, и добавьте лук и кусочки омлета.

Тщательно перемешайте и готовьте еще 1 минуту.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 3

Количество на порцию
Калории 226

% Дневная норма *
Чистые углеводы 5g2%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты