Кето может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний

Если во время кето или низкоуглеводной диеты, у вас значительно повысился уровень холестерина ЛПНП (Липопротеины низкой плотности), вам нужно внести в свой рацион некоторые изменения.

Вот несколько советов, которые помогут справиться с риском сердечно-сосудистых заболеваний, включая потенциальное снижение ЛПНП. Однако имейте в виду, что эффекты могут варьироваться от человека к человеку, и ваш уровень ЛПНП может не сильно измениться.

Ешьте больше жирной рыбы

Хотя длинноцепочечные жирные кислоты омега-3, которые есть в рыбе, обычно больше снижают уровень триглицеридов, чем холестерина ЛПНП, они являются противовоспалительными и могут помочь защитить от сердечных приступов.

Лучше всего подходит лосось, сардины, скумбрия, сельдь и анчоусы.

Читайте также:
Лучшие морепродукты для кето-диеты

Увеличьте потребление клетчатки

Волокно, особенно растворимый тип, может быть полезно для здоровья сердца. Было доказано, что оно помогает снизить уровень холестерина, но при этом не влияет на поглощение жирорастворимых витаминов и других питательных веществ.

Лучше всего подходит авокадо, ежевика, брокколи, брюссельская капуста и льняное семя.

Читайте также:
Список кето-продуктов, богатых клетчаткой

Увеличьте потребление чистых углеводов

Недавно Дэйв Фельдман продемонстрировал, что увеличение потребления чистых углеводов с 30 до 95 граммов в день ((от 4% до 13% от общего количества калорий) привело к значительному снижению уровня холестерина ЛПНП. С другой стороны, это, по всей видимости, увеличить уровень сахара в крови и уровень инсулина.

Потребляйте жирорастворимые антиоксиданты

Большое количества антиоксидантов, таких как витамин Е, и фитохимические ликопин и бета-каротин, может помочь защитить ваш холестерин ЛПНП от окисления, тем самым снижая риск заболевания коронарной артерии.

Лучше всего подходит листовая зелень, миндаль, семена подсолнечника, фундук, томаты, авокадо и красный перец.