3 причины, почему кето диета положительно влияет на мозг

Автор статьи
Алена Ковалёва
Время на чтение: 2 минуты
АА

Мы рассмотрим три причины, почему кетогенная диета отлично подходит для вас и вашего мозга.

Увеличение энергии

Отсутствие энергии — слишком знакомое чувство для большинства из нас. Поскольку многие из нас пытаются выжать больше времени из каждого дня, мы постоянно находимся в состоянии усталости. С каждым таким днем, мы постепенно становимся более утомленными и вялыми — наша умственная производительность и физический драйв будут все ниже и ниже.

        

Но есть хорошие новости! Исследования показали, что те, кто придерживается кетогенной (кетоновой) диеты, могут развить увеличение митохондриальной функции и уменьшение свободных радикалов.

Что это значит конкретно для вас?
3 причины, почему кето диета положительно влияет на мозгВ двух словах, основная роль митохондрий заключается в том, чтобы обрабатывать потребление пищи и кислорода, и создавать из этого энергию.

Увеличение функции митохондрий приравнивается к большей энергии для ваших клеток, что приводит к общеему повышению энергии.

Свободные радикалы образуются, когда кислород взаимодействует с определенными молекулами в организме. Они очень реактивны, поэтому опасность исходит от урона, который они могут нанести нашим митохондриям. Когда это происходит, клетки могут хуже функционировать или умереть.

Сокращение производства свободных радикалов может привести к лучшей неврологической стабильности и производительности, что приведет к повышению энергоэффективности в организме. Вместо того, чтобы ваше тело фокусировалось на устранении урона, нанесенного свободными радикалами, оно может сосредоточиться на увеличении энергии.

Бонус: Сочетание кетогенной диеты с упражнением не только поможет увеличить функцию митохондрий, но также будет создавать новые митохондрии, чтобы компенсировать любые повышенные потребности в энергии.

Фокус и снятие стресса

Общим симптомом неправильной диеты является отсутствие умственной остроты — также известный как затуманенность мозга. Результатом этого является неспособность сосредоточиться на задаче или обработать информацию.

Как правило, в этой области есть две молекулы: глутамат и ГАМК (гамма-аминомасляная кислота). Глутамат является основным возбуждающим нейротрансмиттером (стимулирует стимуляцию) в организме, а ГАМК является основным ингибирующим нейротрансмиттером (уменьшает стимуляцию).

3 причины, почему кето диета положительно влияет на мозгЗатуманенность и недостаток внимания могут быть вызваны наличием слишком большого количества глутамата и очень маленьким числом ГАМК. Это произойдет, если ваш мозг должен использовать глютамат и глутаминовую кислоту для топлива, что оставляет мало ресурсов для обработки в ГАМК. Когда мозг использует только глутамат, он начнет перерабатывать его без возможности уменьшить стимуляцию.

Исследования показали, что кетоны обладают способностью эффективно обрабатывать дополнительный глутамат в ГАМК.

Давая мозгу еще один источник энергии во время разрушения кетонов, вы можете сбалансировать производство нейротрансмиттеров.

Этот баланс (увеличение производства ГАМК) помогает уменьшить избыточный обжиг нейронов в мозге, что приводит к улучшению умственного фокуса. Также было доказано, что дополнительное преимущество большего количества ГАМК в мозге снижает стресс и тревогу.

Функция мозга

Жирные кислоты, которые включают кислоты типа Омега-3 и Омега-6, являются важной частью когнитивного функционирования. Также они играют важную роль для множества других вещей в организме, таких как предотвращение сердечных заболеваний. Эти Омега-кислоты являются частью группы, известной как незаменимые жирные кислоты.

Это означает, что ваше тело не может производить их самостоятельно, потому что людям не нужны ферменты десатуразы, необходимые для их производства. Они должны потребляться путем приема пищи или добавок напрямую. Здесь начинается кетогенная диета — диета, богатая незаменимыми жирными кислотами.

3 причины, почему кето диета положительно влияет на мозгДанные показали, что типичная «западная диета» недостаточна для незаменимых жирных кислот. Более конкретно Omega-3с.

Мало того, что жирные кислоты составляют большинство мозговой ткани, они одинаково важны в функции мозга, имея прямую связь с обучением, памятью и моторикой.

Исследования показали необходимость не только дополнить ваш рацион незаменимыми жирными кислотами, но и поддерживать надлежащее соотношение Омега-3 и Омега-6. Как правило, нужно стараться ориентироваться на соотношение между 1:1 и 1:4 Омега-3с к 6с, что отлично подходит для кетогенной диеты, потому что мы потребляем много здоровых масел (таких как оливковое), которые помогают сбалансировать это соотношение.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto. С тех пор, как Алена выбрала кето-образ жизни, она избавилась от симптомов СПКЯ и потеряла 10 кг.
Написано статей
143
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке