Псиллиум на кето: польза и вред
Псиллиум представляет собой форму растворимой клетчатки, полученной из шелухи семян подорожника. Около 85% такого порошка — это углеводы (в основном диетические волокна). Содержание клетчатки составляет около 70% растворимого волокна и 30% нерастворимого. Псиллиум — один из самых богатых на клетчатку продуктов с наименьшим количеством чистых углеводов.
Польза
1. Помогает с потерей веса
Псиллиум препятствует голоду, увеличивая чувство сытости после еды, а это может помочь в потере веса.
После контакта с водой он расширяется и, следовательно, создает чувство насыщения. Тройное слепое исследование, в котором участвовало 17 женщин, показало, что псиллиум является полезной добавкой для контроля веса, поскольку он уменьшает потребление калорий и повышает ощущение сытости.
2. Лечит запор
Поглощая воду, псиллиум увеличивает количество влаги в кале, следовательно, происходит быстрое опорожнение кишечника. Вот почему порошок псиллиума используются в качестве объемно-образующих слабительных.
Читайте также:
Что делать при запоре на кето-диете?
3. Снимает диарею
Механизм облегчения диареи непонятен, учитывая способность псиллиума лечить запор. Однако несколько исследований доказали, что порошок может замедлять движения кишечника и сгущать кал, облегчая диарею.
4. Снижает уровень сахара в крови
Большинство волокон могут воздействовать на повышенный сахар в крови и держать его в норме. Псиллиум подходит для этого лучше всего, за счет замедления пищеварения из-за его гелеобразной природы.
5. Содержит пребиотические преимущества
В то время как псиллиум рассматривается как пребиотическое волокно, он стимулирует выработку короткоцепочечных жирных кислот и уменьшает дискомфорт пищеварения. По своей природе, пребиотики не перевариваются, а потому способствуют росту кишечных бактерий.
Псиллиум не ферментируется, но часть его волокон подвергается ферментации бактериями в кишечном тракте. Процесс ферментации приводит к получению короткоцепочечных жирных кислот, которые содержат множество преимуществ для здоровья, включая кожу и толстую кишку.
6. Снижает уровень холестерина
Псиллиум — превосходный липид-понижающий агент. Большое количество линолевых кислот и растворимых волокон снижают уровень холестерина и его абсорбцию в организме путем увеличения производства желчных кислот. Было доказано, что порошок улучшает общий профиль холестерина, причем секреция и выделение желчной кислоты являются основным методом его элиминации.
7. Снижает кровяное давление и улучшает здоровье сердца
Добавление псиллиума в ваш рацион может снизить кровяное давление и риск сердечных заболеваний. В одном исследовании стало известно, что суточная доза из 5 г псиллиума в течение шести недель приводила к снижению триглицеридов на 26%.
В другом исследовании, проведенном у 36 человек с высоким кровяным давлением, добавление 12 г псиллиума в рацион значительно уменьшало систолическое артериальное давление.
Возможные незначительные побочные эффекты
Большинство людей не испытывают побочных эффектов после приема, но вы должны обязательно обратиться к врачу, если испытываете какие-либо из этих редких аллергических реакций:
- Газы
- Спазмы желудка
- Зуд или отек лица или горла
- Грудная боль
- Рвота
- Трудность в дыхании
- Сильное головокружение
Помните, что вы должны принимать псиллиум в стакане воды, чтобы избежать удушья после его набухания.
Как принимать
Смешайте чайную ложку (5 граммов) порошка с 230 мл воды. Если смесь слишком густая, добавьте еще немного воды. Тщательно перемешайте в течение 20 секунд, затем выпивайте.
Для конкретных продуктов и брендов лучше всего следовать инструкциям на упаковке и пить много воды в течение дня.
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, как принимать псиллиум на кето-диете? До еды или во время или после?
Здравствуйте, как вам удобно, так и принимайте, разницы нет) К тому же псиллиум есть в ингредиентах многих кето-рецептов
Здравствуйте. Если я сейчас принимаю псиллиум , я смогу войти в кетоз ? А в дальнейшем из за него можно вылететь из кетоза? Спасибо
Здравствуйте, псиллиум на 85% состоит из клетчатки, которая помогает сбросить вес, улучшая пищеварение. Он входит в состав многих низкоуглеводных рецептов, поэтому — да, вы сможете войти в кетоз, и нет, он не выбросит вас из этого состояния)