Как есть много жира на вегетарианской кето-диете

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 5 минут
АА

Несмотря на то, что во время вегетарианской кето-диеты вы не можете есть яйца, мясо, масло или молочные продукты, у вас все еще есть возможность получить много жира.

Вот краткий список масел, которые вы можете использовать:

        

1. Кокосовое масло

9 полезных жирных кислот в составе кокосового маслаКокосовое масло является отличным вариантом для жирных бомб, десертов и выпечки при температуре ниже 175 градусов по Цельсию. Также оно дает вам длинноцепочечные и средние насыщенные жирные кислоты, которые являются идеальными источниками топлива во время кето.

2. Оливковое масло

Оливковое масло на кето-диетеЭто масло в основном изготовлено из разных жиров, и в нем также есть множество полезных веществ. Вы можете использовать его, чтобы улучшить вкус и жирность многих блюд. Просто убедитесь, что вы готовите с оливковым маслом при температуре ниже 205 градусов по Цельсию, чтобы оно не окислялось и не теряло полезных свойств.

 

3. Масло авокадо

АвокадоМасло авокадо содержит более здоровые мононенасыщенные жиры, чем любые другие обычно используемые масла. Также среди плюсов есть возможность готовить при температуре 270 градусов по Цельсию, что делает его идеальным для приготовления пищи, выпечки и жарки.

4. Красное пальмовое масло

Красное пальмовое маслоКрасное пальмовое масло является невероятным источником витаминов А и Е. У него мягкий вкус, похожий на морковь, с богатой маслянистой текстурой и возможность готовить при чуть более высокой температуре, чем ранее упомянутые масла. Все это делает его идеальным маслом для приготовления вегетарианских мясных продуктов, и поджаривания орехов и семян.

5. Масло MCT

Масло МСТ Nature's WayЭто масло обычно получают из кокосового масла и пальмового масла. Оно содержит триглицериды средней цепи, которые являются насыщенными жирными кислотами, поэтому пропускают нормальное переваривание жиров и идут прямо в печень, где превращаются в кетоны для топлива. Если вам нужен всплеск энергии, добавьте это безвкусное масло в салаты, соусы, жирные бомбы и горячие напитки, такие как кофе или чай.

Читайте также:
Лучшее масло МСТ — рейтинг КетоДието

Хотя это не все вегетарианские масла, которые вы можете потреблять, перечисленные масла заслуживают особого упоминания из-за их универсальности и пользы для здоровья. Тем не менее, вам не нужно получать весь ваш жир только из них. Вы можете получить дополнительный жир — наряду с необходимыми витаминами и минералами — добавив в свою вегетарианскую кетогенную диету такие жирные продукты:

6. Авокадо

Авокадо: 6 доказанных преимуществ для здоровьяБудучи источником мононенасыщенных жиров, витаминов, минералов и антиоксидантов, авокадо является идеальным дополнением к любому вегетарианскому кето-блюду. Также вы можете приготовить кето-десерт из сладкого шоколада, смешивая авокадо вместе с какао-порошком, экстрактом ванили и низкокалорийным подсластителем по вашему выбору.

7. Орехи

Орехи макадамия: польза и вредОрехи являются здоровым дополнением к любой диете, так как они наполнены различными типами жизненно важных жиров. Рекомендуются орехи макадамии и кешью, потому что они содержат самое высокое количество здоровых мононенасыщенных жиров и самое низкое количество воспалительных жиров омега-6. Однако, обязательно убедитесь, что вы знаете, сколько в орехах углеводов.

8. Семена

Орехи и семена в кето-диетеСемена тыквы, кунжута, льна, подсолнечника и т. д. — еще одно жирное, здоровое дополнение к вегетарианской кетогенной диете. Тем не менее, они содержат более высокие уровни воспалительных жиров омега-6, поэтому не стоит употреблять их в качестве основного источника жиров.

Рекомендуем:
Орехи и семена на кетогенной диете
Кето-диета для вегетарианцев — полное руководство
Лучшие источники белка на вегетарианской кето-диете

Какое масло вы используете на кето?

Какой вид масла / жира вы чаще всего применяете в своих кето-рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Сливочное
Общий балл
405
14
+
419
Оливковое
Общий балл
333
5
+
338
Кокосовое
Общий балл
307
8
+
315
Топленое масло гхи
Общий балл
125
9
+
134
Смалец
Общий балл
76
6
+
82
Масло МСТ
Общий балл
32
6
+
38
Какао-масло
Общий балл
27
6
+
33
Масло авокадо
Общий балл
25
8
+
33
Из орехов макадамии
Общий балл
-7
13
+
6
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером по здоровому питанию и профессиональным автором.
Написано статей
12
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!