Кето-кофе: польза для здоровья и рецепт

Автор статьи
Алена Ковалёва
Время на чтение: 2 минуты
АА

Кето-кофе (он же»пуленепробиваемый» или «бронебойный») намного здоровее, чем ваш обычный завтрак, и к тому же содержит в себе множество нужных вам калорий. Обычно используемый во время интервального голодания, кето-кофе дает массу энергии и отличное чувство насыщения в течение утреннего поста.

Выпив утром такой кофе, вы сможете значительно повысить прогресс вашего прерывистого голодания, поскольку кофе ускорит ваш метаболизм с помощью кофеина и жиров.

        

Основные плюсы

+ Потеря жира. Было показано, что обычное и простое потребление триглицеридов средней длиной цепи (MCT) приводит к большим потерям жировых тканей как у животных, так и у людей.

+ Больше энергии. Также было доказано, что употребление жиров приводит к большему количеству энергии, более эффективному использованию энергии и более эффективной потере веса.

+ Здоровье сердца. Миф о том, что насыщенный жир увеличивает вероятность заболевания коронарных сердец, был развенчан. Недавние исследования показывают, что насыщенные жиры могут действительно положительно влиять на общее здоровье вашего сердца.

Пьете ли вы кето-кофе?
Да, каждый день)Нет

Рецепт

  • 2 чашки кофе (1 чашка — 200 мл)
  • 2 столовые ложки несоленого масла из молока коров травяного откорма
  • 2 столовые ложки органического кокосового масла (или масло МСТ)
  • 1 столовая ложка жирных взбитых сливок (необязательно)
  • 1 чайная ложка экстракта ванили (необязательно)
  1. Заварите 2 чашки кофе в большом контейнере, используя ваш любимый метод. Попытайтесь выбрать что-то достаточно большое (например, мерный кувшин).
  2. Смешайте кофе с вышеперечисленными ингредиентами и взбейте все это в блендере.

1 чашка такого кофе содержит 260 калорий, 27,7 г жиров, 1,05 г чистого углевода и 1,08 г белка.

Мнение эксперта
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.
Задать вопрос эксперту
Это простой рецепт, но он очень вкусный, дает чувство сытости на целый день и имеет массу дополнительных преимуществ для здоровья. Если вы хотите, чтобы в вашем кофе было 0 чистых углеводов, просто откажитесь от ванили и сливок.

Ваши любимые ингредиенты для кето-кофе

С чем / из чего вы больше всего любите готовить бронебойный кофе? Расскажите нам о своих любимых ингредиентах ) У вас есть 3 варианта ответа
Сливочное масло / гхи
Общий балл
195
18
+
213
Кокосовое масло
Общий балл
167
10
+
177
Взбитые сливки
Общий балл
122
7
+
129
Корица
Общий балл
82
7
+
89
Масло МСТ
Общий балл
38
4
+
42
Стевия, эритрит и т.д.
Общий балл
37
11
+
48
Ваниль
Общий балл
32
2
+
34
Сливочный сыр
Общий балл
22
5
+
27
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (9 оценок, среднее: 4,44 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Алена Ковалёва
Алена является зарегистрированным диетологом, автором рецептов и тренером по питанию, и имеет степень бакалавра в области питания и диетологии.
Написано статей
118
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерт
Жирные бомбы
Обсуждения
Дмитрий
1 год назад
Ответить

Почему Вы не указываете размер чашек кофе?
Я варю кофе (готовый продукт) от 80 до 220 млн и это всё по ещается в мою чашку 0,4…
Какие чашки вы имеете в ввиду?

    Алена Ковалёва
    1 год назад
    Ответить

    В 1 чашке 200 мл, исправили статью)

Ольга
1 год назад
Ответить

Спасибо большое за ваш сайт и ваши моветы, это наверное единственный сайт на русском с мега полезной информацией, но остается целый ряд вопросов. Например, кето-кофе.
У меня получается совсем другая калорийность кето кофе по вашему рецепту,
Значительно больше:
200 кофе- 3, 88 ккал
2ст.л сл.масла (72%) — это 30гр- 198,63 ккал
2 ст.л кокосового масла — 30гр-269,73ккал
1ст.л сливок (30%) — 15гр. — 43, 05 ккал

Итого:
Выход порция 275 мл — 515,3 ккал(бжу: 0,9; 56,5; 1)
Порция 200 мл — 375 ккал (бжу: 0,6;41;0,8)

Если выпивать 275мл — это больше, чем 35% от дневной нормы 1350ккал или половина от рациона на 5-дневной кето, которая у вас описана.
Если 200мл- то это весь завтрак без клетчатки)
Как быть? если пить каждый день кето кофе, то остается только ужин и скорее всего недостаток клетчатки и белка из рациона 20/75/5

    Алена Ковалёва
    1 год назад
    Ответить

    Не за что) Насчет кофе — подсчет калорий может отличаться в зависимости от выбранных продуктов и их производителей. Вы можете просто сократить порцию в половину. Также добавлю, что употребление кето-кофе со сливочным маслом ускорит ваш метаболизм, что помогает успешно «голодать» в течение более 10 часов (подходит для интервального поста на кето).

    Лично я пила 2 чашки такого кофе рано утром — голодала весь день — и ела только в 9 вечера)

Ольга
8 месяцев назад
Ответить

Добрый день! Я месяц на кето-диете, вес встал, хочу попробовать интервальное голодание. Меня смущает завтрак вовсе без клетчатки. Я всегда была уверена, что клетчатка необходима с каждым приемом пищи. Можно ли дополнить кето-кофе салатом из огурцов-помидоров-листовой капусты, заправленных тем же маслом МСТ (его при этом в кофе можно не добавлять)? Или лучше не надо, а съесть ударную порцию овощей вечером?

    Алена Ковалёва
    8 месяцев назад
    Ответить

    Здравствуйте, утром лучше пить просто кето-кофе без ничего. Если вы чувствуете, что вам не хватает клетчатки, то вы можете съесть немного овощей в конце своего пищевого окна, чтобы дольше чувствовать себя сытыми.

Добавить комментарий
Прикрепить фото (0/3)



Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!