Сколько жира нужно есть на кето-диете?

Информация обновлена: 25 января 2024

К счастью, дни причуд нежирной диеты давно позади, и люди лучше понимают важность употребления здоровых жиров. Но тем не менее, многие из тех, кто выбрал кето, недооценивают, сколько жира они должны есть, чтобы добиться успеха. Итак, сколько жира вы должны есть на кетогенной диете?

Важность жира во время кето

Жир является краеугольным камнем кетогенной диеты. Именно высокое потребление жиров (и низкое потребление углеводов) помещает ваше тело в кетоз, в время которого вы используете в качестве «топлива» кетоны и сжигаете свой собственный жир.

Те, кто является новичком на кето, часто борются с употреблением в пищу достаточного количества жира. Поскольку вы значительно уменьшаете потребление углеводов, вам нужно делать все наоборот — увеличить потребление жиров, чтобы заменить калории, которые раньше вы получали из углеводов.

Если вы не привыкли есть жир, поначалу вам может показаться, что его слишком много. Жир насыщает, что является одним из преимуществ кето, потому что вы можете естественным образом избегать переедания.

Кроме того, важно есть достаточно калорий, чтобы избежать любых проблем с метаболизмом или щитовидной железой. Да, в начале вашего кето-пути более низкое потребление калорий может помочь для снижения жировых отложений, но в долгосрочной перспективе это принесет только вред.

Как выглядит 30 грамм жира: фото примеры

Как увеличить потребление жира

Во-первых, давайте рассмотрим общее соотношение для кетогенной диеты:

Жир: 70-80%; Белок: 20-25%; Углеводы: 5-10%.

Вам нужно будет узнать, сколько граммов жира необходимо конкретно для вас, используя наш кето-калькулятор, чтобы рассчитать ежедневное потребление калорий, белка и углеводов.

Теперь давайте рассмотрим некоторые из самых здоровых источников жира, которые вы можете включить в свой рацион.

Источники здоровых жиров

Наилучшими источниками являются насыщенные жирные и мононенасыщенные жиры, в том числе:

Яичные желтки (лучше всего домашние)
Здоровые масла, такие как кокосовое масло, оливковое масло, масло МСТ и масло авокадо
Орехи и семена (следите за своим общим потреблением орехов и выбирайте более жирные, такие как миндаль и орехи макадамии)
Жирная рыба
Авокадо
Сливочное масло или топленое масло гхи
Брынза
Жирный йогурт
Жирные куски мяса

Белок

Помните, что потребление белка не должно быть слишком высоким. Всегда держите свое потребление умеренным, примерно на 15-25% от общего количества калорий и, возможно, даже ниже для некоторых людей.

Употребление слишком большого количества белка при низком потреблении углеводов, может привести к глюконеогенезу, во время которого ваше тело превращает белок в глюкозу для получения энергии. Это плохо для вашего тела или мышечной массы.

Мнение эксперта
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.
Задать вопрос эксперту
Хорошим способом сохранить здоровое соотношение жира и белка является потребление в пищу жирных кусков мяса, и жирных молочных продуктов и домашних яиц.

Рекомендуем:
Что такое жирный пост?
Как измерить процент жира в организме: фото примеры



Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий
Прикрепить фото (0/3)



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!