Можно ли квашеную капусту на кето-диете?

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Квашеная капуста — это ферментированный продукт, который особенно важен для тех, кто соблюдает кето-диету. В частности, квашеная капуста богата клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры и нормализует работу кишечника.

Пищевой профиль

142 грамма квашеной капусты содержит:

        
  • Калории — 27
  • Всего углеводов — 6 г
  • Клетчатка — 4,1 г
  • Всего жиров — 0,2 г
  • Белок — 1,3 г

Польза для здоровья

Можно ли квашеную капусту на кето-диете?

1. Содержит пробиотики и витамины

Квашеную капусту часто называют суперпродуктом, так как она содержит витамин C, витамин K, железо, марганец, витамин B6, калий и многое другое.

2. Улучшает пищеварение

Во время квашения капуста проходит процесс ферментации, который способствует росту пробиотиков — полезных бактерий. Они являются первой линией защиты от вредных бактерий и токсинов. Также пробиотики помогают улучшить баланс бактерий в кишечнике, и даже повысить иммунитет.

3. Укрепляет кости

Квашеная капуста содержит кальций и другие витамины, которые помогут сохранить здоровье костей и предотвратить потерю костной массы. Это связано с тем, что витамин K2 в квашеной капусте в первую очередь отправляет кальций в такие области, как кости и зубы.

Вывод

Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Задать вопрос эксперту
В целом, квашеная капуста — прекрасное дополнение к кето-диете, так как содержит витамины, пробиотики, кальций и многое другое. Кроме того, в ней мало углеводов и много клетчатки.

Ваши любимые овощи на кето?

Какие из рекомендуемых овощей на кето-диете вы любите больше всего? Или какие овощи вы чаще всего используете в своих рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Авокадо
Общий балл
597
70
+
667
Грибы
Общий балл
594
48
+
642
Цветная капуста
Общий балл
512
37
+
549
Болгарский перец
Общий балл
357
8
+
365
Брокколи
Общий балл
264
4
+
268
Цукини
Общий балл
245
3
+
248
Зеленая стручковая фасоль
Общий балл
111
3
+
114
Шпинат
Общий балл
101
7
+
108
Салат-латук/Кудрявая капуста
Общий балл
53
7
+
60
Спаржа
Общий балл
47
7
+
54
        

Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Написано статей
98
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий
Прикрепить фото (0/3)



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!