Лучшие углеводы на кето-диете

Сделав выбор в пользу кетогенной диеты, вы всегда должны оставаться в рекомендуемых пределах чистых углеводов. Если вы это не сделаете, то не сможете попасть/удержаться в состоянии кетоза, что сведет на нет все ваши усилия к здоровому образу жизни.

Если вы употребляете слишком много углеводов, это легко почувствовать. Вы:

• После еды ощущаете усталость и сонливость
• Хотите есть вскоре после этого

Итак, давайте поговорим о лучших углеводах во время кето-диеты.

Уберите из рациона простые углеводы

Всегда выбирайте глюкозу, а не фруктозу. Фруктоза пополняет запасы гликогена в печени, а не в мышцах. Из-за этого фруктоза будет тормозить кетоз, тогда как глюкоза будет сразу же идти в дело.

Вы должны есть здоровые, сложные углеводы, но при этом следить за своими макросами и гликемическим индексом продуктов.

Таким образом, в лучшие углеводы входят:

• Спаржа
• Артишоки
• Брокколи
• Цветная капуста
• Сладкий картофель
• Цуккини
• Брюссельская капуста
• Листовая зелень, такая как шпинат и капуста
  
• Орехи (миндаль, макадамия, бразильские и грецкие орехи)
• Малина и ежевика
• Чиа и семена льна

Читайте также:
Лучшие овощи с низким содержанием углеводов
Лучшие низкоуглеводные фрукты

Когда вы, наконец, достигнете кетоза, у вас должно быть достаточно энергии, чтобы вы могли проводить тренировки с очень небольшим количеством углеводов из своего рациона.

Оптимизируйте свои углеводы

У всех людей разные организмы и единого подхода, конечно нет, но вы можете придерживаться следующих рекомендаций:

1. Лучше всего избегать углеводов утром и выбирать вместо этого кето-кофе с маслом MCT или же завтрак, насыщенный белком.
2. Что касается углеводов для остальной части вашего дня или вечера, это полностью зависит от того, что вы собираетесь с ними делать. У большинства людей есть достаточно жира для использования в качестве энергии, когда они находятся в кетозе и выполняют легкие и умеренные упражнения.