Аспартам на кето — можно или нет?

Автор статьи
Алена Ковалёва
Время на чтение: 2 минуты
АА
Информация обновлена: 15 декабря 2023

Аспартам является одним из самых печально известных подсластителей на рынке. Он известен под разными именами, такими как Equal или NutraSweet, и содержится более 6000 продуктах. Его подслащивающая способность в 180-200 раз выше, чем у сахара, и имеет ту же калорийность, что и сахар, то есть 4 калории на грамм.

К тому же аспартам активно добавляют в диетические продукты — жевательные резинки, фруктовые соки, конфеты, пудинги, шоколадные конфеты, йогурты и супы быстрого приготовления.

Насколько он ядовитый?

Хуже всего то, что продукты, содержащие аспартам, влияют на людей с диабетом и ожирением. Они помечены как «без сахара», чтобы быть более привлекательными. Не думайте, что только «полезные» напитки помечаются как не содержащие сахара. Многие витамины, сиропы из аптек, конфеты от кашля, даже жидкости для полоскания рта содержат аспартам.

Сахарозаменители

Не все знают, что это химическое вещество опасно для нашего здоровья и создает зависимость, которая приводит к многочисленным проблемам со здоровьем!

Читайте также:
Лучшие и худшие сахарозаменители на кето

Можно ли аспартам детям и беременным?

Эксперты отмечают, что у беременных женщин и детей должно быть сбалансированное питание. Ричард Вуртман и Тимоти Махер провели исследования, которые показали причину, по которой аспартам считается опасным. По сути, это молекула из трех химических компонентов, которые являются нейротоксичными: аспарагиновая кислота (40%), метанол (10%) и фенилаланин (50%). Другое исследование говорит о том, что аспартам оказывает прямое и косвенное клеточное воздействие на мозг.

Аспарагиновая кислота и фенилаланин — нейротоксины, которые воздействуют на мозг и убивают клетки. Метанол — еще один опасный метаболический яд. Это наркотик! Когда мы метаболизируем аспартам, он производит дикетопиперазин, который помогает развитию опухоли головного мозга.

Аспартам ответственен за 75% побочных эффектов, вызванных пищевыми добавками, — среди них когнитивные нарушения и смерть. Некоторые из 90 различных задокументированных симптомов исследования — головные боли, головокружение, тошнота, мышечные спазмы, проблемы с кожей, депрессия, слабость, тахикардия, бессонница, затрудненное дыхание, приступы паники и т. д.

Как этого избежать?

Мнение эксперта
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.
Задать вопрос эксперту
Прежде всего, внимательно читайте состав на этикетке. Обычно аспартам является основным или вспомогательным подсластителем. Даже если буквы слишком маленькие, вы всегда сможете их заметить. Некоторые производители могут маскировать его как E951. С другой стороны, большой процент продуктов в классическом супермаркете будет содержать аспартам. В качестве альтернативы, выбирайте продукты со стевией, так как даже в обработанном виде это более здоровый вариант.


Автор статьи
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.
Написано статей
124
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий
Прикрепить фото (0/3)



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!