Можно ли сукралозу на кето-диете?

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Сукралоза — искусственный подсластитель, который в 600 раз слаще обычного сахара. При попадании в организм он не расщепляется, поэтому не содержит калорий.

Сукралоза используется во многих диетических напитках, таких как газированная вода. Также её можно найти в конфетах без сахара, жевательной резинке и молочных продуктах, таких как йогурт. Кроме того, сукралозу добавляют в выпечку без сахара, так как она остается стабильной при нагревании до высоких температур.

        

Пищевой профиль

Сукралоза1 грамм сукралозы содержит:

  • Калории: 3,4
  • Всего жиров: 0 г
  • Углеводы: 0,9 г
  • Чистые углеводы: 0,9 г
  • Сахар: 0,8 г
  • Клетчатка: 0 г
  • Белок: 0 г

Сукралоза подходит для кето?

Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
Задать вопрос эксперту
Диетические газированные напитки, подслащенные сукралозой, не выбьют вас из кетоза, как обычная газировка. В целом, если вы будете употреблять этот подсластитель в малых количествах, то ничего страшного не произойдет, и вы не превысите свой ежедневный лимит углеводов.

Побочные эффекты

Кето диета: что делать, если болит голова

Как и в случае с большинством искусственных подсластителей, представленных на рынке, польза сукралозы довольно противоречива. В то время как некоторые исследования сообщают, что подсластитель абсолютно безвреден, новые исследования показывают, что сукралоза может оказывать негативное влияние на обмен веществ, а в отдельных случаях она может повысить уровень сахара в крови и уровень инсулина.

Среди негативных симптомов, о которых говорят люди, есть головные боли и аллергические реакции. Кроме того, в ходе одного исследования на крысах стало известно, что сукралоза может оказывать негативное влияние на микробиом (кишечные бактерии), однако для подтверждения этих результатов нужны дополнительные исследования на людях.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
Написано статей
88
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!