="Приложение

Креветки с курицей Альфредо

Информация обновлена: 5 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные креветки с курицей и "лапшой" из кабачков, под соусом Альфредо.

Креветки с курицей Альфредо
Порции10 порций
 4 средних кабачка, тонко нарезанные соломкой в виде лапши
 1,10 кг куриных бедер, нарезанных кубиками
 900 г больших сырых креветокВы можете почистить креветки на любом этапе рецепта, это не имеет большого значения
 2 ст.л. несоленого сливочного масла
 510 г жирных сливок
 510 г тертого сыра пармезан
Специи (используйте половину для креветок, а вторую половину для курицы)
 4 ст.л. петрушки
 4 ст.л. орегано
 4 ст.л. розмарина
 4 ст.л. тимьяна
 2 ст.л. солиЕсли у вас соленое сливочное масло, используйте 1 столовую ложку соли
 2 ст.л. оливкового масла
1

Выложите курицу в миску, посыпьте половиной специй, сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла и перемешайте.

2

Проделайте то же самое с креветками, второй половиной специй и оливковым маслом.

3

Обжарьте курицу на сковороде на среднем или сильном огне, пока не исчезнет весь розовый цвет. Отложите в сторону.

4

Сделайте то же самое с креветками, пока все креветки не станут розовыми. Отложите в сторону.

5

На той же сковороде растопите все сливочное масло, следя за тем, чтобы оно не стало коричневым.

6

Добавьте в масло жирные сливки и перемешивайте, пока смесь не закипит.

7

Добавляйте пармезан по две порции за раз, убедившись, что первая порция полностью растопилась, прежде чем добавлять следующую.

8

Дайте настояться около 5 минут, затем выключите плиту.

9

Добавьте креветки и курицу, и накройте сковороду крышкой.

10

Примерно через 5 минут откройте сковороду и перемешайте лапшу из кабачков щипцами или вилкой. По желанию, посыпьте тертым пармезаном.

Питательная ценность

Размер порции: 1

Порций: 10


Макросы на порцию
% дневной нормы*
Всего жира 5.74g9%
Чистые углеводы 1.17g1%
Клетчатка 0.09g1%
Белок 4.32g9%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты

 4 средних кабачка, тонко нарезанные соломкой в виде лапши
 1,10 кг куриных бедер, нарезанных кубиками
 900 г больших сырых креветокВы можете почистить креветки на любом этапе рецепта, это не имеет большого значения
 2 ст.л. несоленого сливочного масла
 510 г жирных сливок
 510 г тертого сыра пармезан
Специи (используйте половину для креветок, а вторую половину для курицы)
 4 ст.л. петрушки
 4 ст.л. орегано
 4 ст.л. розмарина
 4 ст.л. тимьяна
 2 ст.л. солиЕсли у вас соленое сливочное масло, используйте 1 столовую ложку соли
 2 ст.л. оливкового масла

Приготовление

1

Выложите курицу в миску, посыпьте половиной специй, сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла и перемешайте.

2

Проделайте то же самое с креветками, второй половиной специй и оливковым маслом.

3

Обжарьте курицу на сковороде на среднем или сильном огне, пока не исчезнет весь розовый цвет. Отложите в сторону.

4

Сделайте то же самое с креветками, пока все креветки не станут розовыми. Отложите в сторону.

5

На той же сковороде растопите все сливочное масло, следя за тем, чтобы оно не стало коричневым.

6

Добавьте в масло жирные сливки и перемешивайте, пока смесь не закипит.

7

Добавляйте пармезан по две порции за раз, убедившись, что первая порция полностью растопилась, прежде чем добавлять следующую.

8

Дайте настояться около 5 минут, затем выключите плиту.

9

Добавьте креветки и курицу, и накройте сковороду крышкой.

10

Примерно через 5 минут откройте сковороду и перемешайте лапшу из кабачков щипцами или вилкой. По желанию, посыпьте тертым пармезаном.

Креветки с курицей Альфредо

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!