Порции4 порцииВремя на подготовку10 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время30 минуты
450гкуриной грудки
240гжирных взбитых сливок
30гсливочного масла
22гтоматной пасты
2зубчика чеснока
¼средней луковицы
1,50ч.л.куркумы
1ч.л.молотого имбиря
1ч.л.розовой гималайской соли
¾ч.л.порошка чили
½ч.л.молотой корицы
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обильно посыпьте их куркумой, имбирем, солью, порошком чили и корицей. Отложите в миску.
2
Нагрейте сковороду на среднем огне и положите в неё сливочное масло. Когда масло растает, нарежьте лук и чеснок кубиками, и добавьте на сковороду. Готовьте 2-3 минуты, пока лук не станет полупрозрачным и ароматным.
3
Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте курицу. Готовьте около 3-5 минут.
4
Когда курица будет почти полностью приготовленной, добавьте жирные сливки и томатную пасту. Смешайте томатную пасту с помощью лопатки, чтобы она равномерно растеклась по густым взбитым сливкам. На этом этапе соус должен быть оранжевого цвета. Уменьшите огонь до средне-слабого и накройте крышкой на 5-7 минут.
5
Снимите крышку и все перемешайте. Подавайте с "рисом" из цветной капусты.
Пищевая ценность
4 порций
Размер порции
1
Количество на порцию
Калории385
% Дневная норма *
Всего жира26.75g35%
Чистые углеводы6g3%
Клетчатка 0.25g1%
Белок26.5g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
450гкуриной грудки
240гжирных взбитых сливок
30гсливочного масла
22гтоматной пасты
2зубчика чеснока
¼средней луковицы
1,50ч.л.куркумы
1ч.л.молотого имбиря
1ч.л.розовой гималайской соли
¾ч.л.порошка чили
½ч.л.молотой корицы
Приготовление
1
Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обильно посыпьте их куркумой, имбирем, солью, порошком чили и корицей. Отложите в миску.
2
Нагрейте сковороду на среднем огне и положите в неё сливочное масло. Когда масло растает, нарежьте лук и чеснок кубиками, и добавьте на сковороду. Готовьте 2-3 минуты, пока лук не станет полупрозрачным и ароматным.
3
Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте курицу. Готовьте около 3-5 минут.
4
Когда курица будет почти полностью приготовленной, добавьте жирные сливки и томатную пасту. Смешайте томатную пасту с помощью лопатки, чтобы она равномерно растеклась по густым взбитым сливкам. На этом этапе соус должен быть оранжевого цвета. Уменьшите огонь до средне-слабого и накройте крышкой на 5-7 минут.
5
Снимите крышку и все перемешайте. Подавайте с "рисом" из цветной капусты.
АвторАлена Ковалёва
