Кето-гирос в листьях салата
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводный гирос с овощами, курицей и соусом дзадзики, в листьях салата.
Для мяса
300 г куриного бедра (без кожи и костей)
10 г оливкового масла
5 г лимонного сока
1 ч.л. паприки
0,50 ч.л. орегано
0,50 ч.л. чесночного порошка
Соль и перец по вкусу
Для соуса дзадзики
100 г жирной сметаны (или йогурта 10%+)
50 г свежего огурца
5 г оливкового масла
1 зубчик чеснока
0,50 ч.л. укропа
Соль по вкусу
Для обёртки и начинки
4–6 крупных листов салата ромэн или айсберг
50 г помидора
30 г огурца
30 г красного лука
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Нарежьте курицу, замаринуйте с маслом, лимоном и специями, обжарьте или запеките до румяной корочки.
2
Натрите огурец, отожмите, смешайте с ингредиентами для соуса.
3
Возьмите 1–2 крупных листа салата.
4
Выложите на лист мясо, сверху нарезанные овощи.
5
Обильно полейте дзадзики.
6
Заверните как тако или подавайте открытым.
Пищевая ценность
2 порций
Размер порции
1
- Количество на порцию
- Калории430
- % Дневная норма *
- Всего жира 32g42%
- Чистые углеводы 4g2%
- Белок 30g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Для мяса
300 г куриного бедра (без кожи и костей)
10 г оливкового масла
5 г лимонного сока
1 ч.л. паприки
0,50 ч.л. орегано
0,50 ч.л. чесночного порошка
Соль и перец по вкусу
Для соуса дзадзики
100 г жирной сметаны (или йогурта 10%+)
50 г свежего огурца
5 г оливкового масла
1 зубчик чеснока
0,50 ч.л. укропа
Соль по вкусу
Для обёртки и начинки
4–6 крупных листов салата ромэн или айсберг
50 г помидора
30 г огурца
30 г красного лука
