Можно ли алкоголь во время интервального голодания?

В этой статье я расскажу вам, как алкоголь влияет на интервальное голодание, и какие виды спиртного лучше употреблять во время поста.

Влияние алкоголя на голодание

Во время прерывистого поста ваше тело испытывает различные гормональные и клеточные изменения. Многие из них положительно влияют на здоровье, уменьшая воспаление, увеличивая сжигание жира и многое другое.

Но для того, чтобы получить всю пользу интервального голодания, вы должны потреблять ноль калорий в течение продолжительного времени. И поэтому нужно отказаться от чрезмерного употребления алкоголя или, по крайней мере, ограничить его случайными праздниками.

1. Алкоголь замедляет сжигание жира, потому что ваше тело сосредоточено на переработке спиртного перед перевариванием пищи.
2. В состоянии алкогольного опьянения повышается вероятность лишних перекусов или переедания.
3. Чрезмерное употребление алкоголя негативно влияет на печень и кишечник, вызывая воспалительную реакцию. Со временем употребление алкоголя может вызвать серьезные воспалительные проблемы, такие как ожирение печени и синдром «протекающего» кишечника.
4. Избыток алкоголя может прервать аутофагию (очистка и восстановление клеток) и уменьшить пользу интервального голодания.

Умеренное потребление алкоголя может быть полезно

Тем не менее, исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя (1 напиток в день для женщин, 1-2 напитка в день для мужчин) может быть полезным для вашего здоровья в долгосрочной перспективе.

Несколько крупных исследований показали, что у людей, которые пьют умерено, лучше контролируется уровень сахара в крови, и снижается риск сердечных заболеваний, инсульта, деменции и диабета (источник) (источник 2).

Не пейте алкоголь на пустой желудок

Если вы собираетесь пить во время интервального голодания, сначала лучше съешьте что-нибудь или употреблять алкоголь вместе с сытной порцией. Если вы употребляете спиртное натощак, алкоголь переваривается гораздо быстрее. В результате, в кровоток попадает больше алкоголя и вы быстро опьянеете.

Если вы собираетесь пить, выбирайте правильный алкоголь

• Избегайте сладких коктейлей и предварительно приготовленных напитков, так как они содержат слишком много калорий и сахара.
• Отдавайте предпочтение сухому вину, шампанскому или низкоуглеводным алкогольным напиткам — виски, водка, джин, текила и т.д.

Для более подробной информации ознакомьтесь с нашим руководством по алкоголю на кето-диете.