Чем заменить овсяную кашу на кето-диете?

Автор статьи
Виталий Сиденченко
Время на чтение: 2 минуты
АА

Вы новичок в низкоуглеводной или кетогенной диете, и думаете, что вам нужно избавиться от своего любимого блюда на завтрак? Не переживайте, так как вы вполне можете заменить овсяную кашу низкоуглеводными вариантами, перечисленными ниже.

1. Каша из муки семян чиа

Чем заменить овсяную кашу на кето-диете?

        

Чиа — это богатый источник антиоксидантов; хороший источник некоторых витаминов и минералов, таких как кальций, магний и калий; с высоким содержанием жирных кислот омега-3 и клетчатки. Эти компоненты помогают улучшить пищеварение, здоровье сердца, здоровье костей и метаболические функции, а также положительно влияют на диабет

Порция из 28 г содержит 137 общих калорий, 2 г чистых углеводов, 10 г клетчатки, 8 г жира и 4 г белка.

Когда дело доходит до приготовления, семена чиа не сильно отличаются от овса. Они впитывают воду, после чего увеличиваются в размере.

2. Каша из муки семян льна

Чем заменить овсяную кашу на кето-диете?

Как и семена чиа, льняное семя дает много разных преимуществ для здоровья, включая улучшение системы пищеварения, улучшение потери веса, снижение уровня холестерина, помощь в регулировании уровня сахара в крови, изобилие клетчатки и высокое содержание жирных кислот омега-3 — альфа-линоленовой кислоты.

Альфа-линоленовая кислота является чрезвычайно важной жирной кислотой, которая помогает бороться со свободными радикалами. В то время как свободные радикалы встречаются естественным образом в наших телах, они, как правило, наносят вред, создавая опасные химические связи при окислении. Альфа-линоленовая кислота способствует здоровью во многих отношениях, включая сохранение здоровья глаз, улучшение когнитивных способностей и даже влияя на производство глутатиона (один из лучших антиоксидантов).

Две столовые ложки льняного семени содержат до 110 общих калорий, включая 0 г чистых углеводов, 6 г клетчатки, 4 г белка и 8 г жира.

3. Каша из семян конопли

Чем заменить овсяную кашу на кето-диете?

Одним из преимуществ конопляных семян является обилие гамма-линолевой кислоты. Она влияет на гормоны, которые помогают с ростом и восстановлением мышц, а также воспалением и другими жизненно важными функциями организма.

В 28 г семян конопли содержится около 161 общего количества калорий, 1 г чистых углеводов, 2 г клетчатки, 9 г белка и 12 г жира.

4. Каша из кокосовой поджаренной стружки

Чем заменить овсяную кашу на кето-диете?

Кокосовый орех содержит все основные питательные вещества, необходимые для оптимального здоровья и хорошего самочувствия. Было показано, что потребление большего количества кокоса улучшает пищеварительную систему, скорость поглощения основных витаминов и минералов, а также уровень сахара в крови и уровень инсулина, что важно отметить для людей, борющихся с диабетом. Также известно, что кокос повышает уровень хорошего холестерина, помогает защитить организм от определенных видов рака и помогает бороться с свободными радикалами.

Один стакан несладкой кокосовой стружки насчитывает 260 калорий, в том числе 25 г жира, 3 г чистых углеводов, 7 г клетчатки и 3 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Виталий Сиденченко
Виталий является независимым копирайтером и блоггером по кетогенной диете. Его личная миссия - помочь другим извлечь выгоду из низкоуглеводного образа жизни.
Написано статей
42
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 9
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке