Таблица низкоуглеводных источников белка

Автор статьи
Алена Ковалёва
Время на чтение: 1 минута
АА

Белок не встречается только в мясе. Существует множество белковых и растительных источников белка!

Примечание: чем больше мясо содержит жира, тем меньше в нем белка.

        

Мясо, рыба и морепродукты

ИсточникКоличество белка (граммы)Размер порции
Индейка/куриная грудка37150 г
Куриные бедрышки29150 г
Говядина, постный стейк31150 г
Стейк из говядины, рибай28150 г
Свиная корейка (отбивная)31150 г
Стейк из оленины32150 г
Баранья отбивная28150 г
Утка (только мясо)30150 г
Утка (мясо и кожа)17150 г
Бекон123 кусочка, 90 г
Салями Чоризо2290 г
Лосось32150 г
Тунец37150 г
Треска27150 г
Сардины30150 г
Скумбрия28150 г
Морской окунь28150 г
Морской лещ36150 г
Креветки, мидии, моллюски22150 г
Осьминог19150 г
Кальмары23150 г
Лобстер25150 г
Студень61 ст. л.

Источники белка для вегетарианцев:

Яйца и молочные продукты

ИсточникКоличество белка (граммы)Размер порции
Куриные яйца6,3Шт., большое
Утиные яйца9Шт., большое
Жирные сливки1,1¼ чашки
Сливочное масло1,2¼ чашки
Сливочный сыр3,5¼ чашки
Твердый сывороточный сыр (например, чеддер)14,260 г
Моцарелла13,860 г
Фета8,160 г
Маскарпоне3,6¼ чашки
Рикотта6,9¼ чашки

Орехи и семена

ИсточникКоличество белка (граммы)Размер порции
Миндаль630 г
Грецкие орехи4,330 г
Орехи пекан2,630 г
Фундук4,230 г
Орехи макадамии2,230 г
Кешью5,230 г
Фисташки5,730 г
Бразильские орехи4,130 г
Кедровые орехи3,930 г
Семена тыквы8,630 г
Семена подсолнечника5,930 г
Семена кунжута/тахини530 г

Овощи, фрукты и прочее

ИсточникКоличество белка (граммы)Размер порции
Брокколи2,61 чашка (нарезанная)
Рапини1,31 чашка
Сладкий горох1,71 чашка
Зеленая фасоль1,81 чашка
Пророщенные бобы1,51 чашка
Шпинат5,31 чашка (приготовленный)
Кудрявая капуста2,21 чашка
Артишок4,2Средний
Спаржа2,91 чашка
Цветная капуста2,11 чашка (нарезанная)
Грибы (средние)1-2,51 чашка (кусочками)
Кокос1¼ чашки (измельченный)
Кокосовое молоко1,1¼ чашки
Авокадо4Средний кусочек
Темпе7,7¼ чашки
Вяленые помидоры1,4¼ чашки
Морские водоросли (например, вакамэ)101 чашка
        

Рейтинг автора
Автор статьи
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto. С тех пор, как Алена выбрала кето-образ жизни, она избавилась от симптомов СПКЯ и потеряла 10 кг.
Написано статей
142
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Добавить комментарий