Запеканка из капусты и брокколи с колбасой
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводная кето-запеканка из брокколи, брюссельской капусты, свиной колбасы и сыра чеддер.
450 г брюссельской капусты, нарезанной пополам
450 г соцветий брокколи
1 желтый лук, крупно нарезанный
64 мл оливкового масла
450 г свиной колбасы
4 зубчика чеснока
¾ ч.л. семян тмина
Красный перец по вкусу
64 г сыра чеддер
2 ст.л. красного винного уксуса
Соль и черный перец по вкусу
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Разогрейте духовку до 218 градусов.
2
Смешайте брюссельскую капусту, брокколи и лук с 32 мл оливкового масла и щепоткой соли.
3
4
Добавьте чеснок, тмин, красный перец и кусочки свиной колбасы. Выпекайте еще 10 минут.
5
Сверху выложите чеддер и запекайте еще 10-15 минут.
6
Взбейте оставшееся оливковое масло, уксус, щепотку соли и перец, и полейте соусом овощи, вынув их из духовки.
Пищевая ценность
10 порций
Размер порции
1
- Количество на порцию
- % Дневная норма *
- Всего жира 26g34%
- Чистые углеводы 7g3%
- Клетчатка 3g11%
- Белок 13g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
450 г брюссельской капусты, нарезанной пополам
450 г соцветий брокколи
1 желтый лук, крупно нарезанный
64 мл оливкового масла
450 г свиной колбасы
4 зубчика чеснока
¾ ч.л. семян тмина
Красный перец по вкусу
64 г сыра чеддер
2 ст.л. красного винного уксуса
Соль и черный перец по вкусу
