Запеченная брюссельская капуста

Name: Запеченная брюссельская капуста
Prep time: 10 min
Cook time: 48 min
Total time: 58 min
Yield: 6
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 680 г свежей брюссельской капусты; 226 г сливочного сыра; 32 г низкоуглеводного майонеза; 96 г тертого сыра пармезан; 64 г желтого лука, нарезанного кубиками; Соль и перец по вкусу

Информация обновлена: 17 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Кето брюссельская капуста, запеченная в духовке под сливочным сыром и пармезаном

РубрикаКето ужинРецепты без:Авокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы, Яиц

Порции6 порций

Время на подготовку10 минутыВремя приготовления48 минутыОбщее время58 минуты

680 г свежей брюссельской капусты

226 г сливочного сыра

32 г низкоуглеводного майонеза

96 г тертого сыра пармезан

64 г желтого лука, нарезанного кубиками

Соль и перец по вкусу

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C.

Вымойте брюссельскую капусту; удалите стебли и нарежьте капусту пополам или на треть в зависимости от размера (кусочки должны быть размером с укус).

Нарежьте лук на мелкие кусочки.

Размягчите сливочный сыр в микроволновке около 40 секунд; добавьте в сливочный сыр майонез, сыр пармезан, лук, соль и перец.

Добавьте брюссельскую капусту и осторожно перемешайте.

Слегка сбрызните форму для пирога (или другую мелкую форму для выпечки) антипригарным спреем (или смажьте маслом).

Равномерно распределите по форме смесь брюссельской капусты.

Выпекайте 45-50 минут без крышки, пока верхушка не станет хрустящей.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 6

Количество на порцию
Калории 369

% Дневная норма *
Всего жира 31g48%
Чистые углеводы 9g3%
Клетчатка 4g16%
Белок 9g18%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты