Запеченная брюссельская капуста

Name: Запеченная брюссельская капуста
Prep time: 10 min
Cook time: 48 min
Total time: 58 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 680 г свежей брюссельской капусты; 226 г сливочного сыра; 32 г низкоуглеводного майонеза; 96 г тертого сыра пармезан; 64 г желтого лука, нарезанного кубиками; Соль и перец по вкусу

Информация обновлена: 17 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Кето брюссельская капуста, запеченная в духовке под сливочным сыром и пармезаном

РубрикаКето ужинCuisineАвокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы, Яиц

Порции6 порций

Время на подготовку10 минутыВремя приготовления48 минутыОбщее время58 минуты

680 г свежей брюссельской капусты

226 г сливочного сыра

32 г низкоуглеводного майонеза

96 г тертого сыра пармезан

64 г желтого лука, нарезанного кубиками

Соль и перец по вкусу

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C.

Вымойте брюссельскую капусту; удалите стебли и нарежьте капусту пополам или на треть в зависимости от размера (кусочки должны быть размером с укус).

Нарежьте лук на мелкие кусочки.

Размягчите сливочный сыр в микроволновке около 40 секунд; добавьте в сливочный сыр майонез, сыр пармезан, лук, соль и перец.

Добавьте брюссельскую капусту и осторожно перемешайте.

Слегка сбрызните форму для пирога (или другую мелкую форму для выпечки) антипригарным спреем (или смажьте маслом).

Равномерно распределите по форме смесь брюссельской капусты.

Выпекайте 45-50 минут без крышки, пока верхушка не станет хрустящей.

Пищевая ценность

6 порций

Размер порции

Количество на порцию
Калории369

% Дневная норма *
Всего жира 31g40%
Чистые углеводы 9g4%
Клетчатка 4g15%
Белок 9g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты