Сырный соус
Низкоуглеводный сырный соус для кето-диеты.
Налейте воду/бульон в кастрюлю на среднем огне, и добавьте камедь/желатин.
Доведите смесь до кипения, помешивая венчиком.
Когда жидкость нагреется, медленно посыпьте её тертым сыром, взбивая до однородности и желаемой консистенции.
Подавайте сырный соус горячим.
Также вы можете вылить горячий сыр на пергамент или подогретый противень, разровнять до однородного слоя и остудить в холодильнике. Затем нарежьте получившийся сыр ломтиками.
Порции 2
Ингредиенты
Приготовление
Налейте воду/бульон в кастрюлю на среднем огне, и добавьте камедь/желатин.
Доведите смесь до кипения, помешивая венчиком.
Когда жидкость нагреется, медленно посыпьте её тертым сыром, взбивая до однородности и желаемой консистенции.
Подавайте сырный соус горячим.
Также вы можете вылить горячий сыр на пергамент или подогретый противень, разровнять до однородного слоя и остудить в холодильнике. Затем нарежьте получившийся сыр ломтиками.