Шоколадный мусс
Низкоуглеводный кето-мусс из сливочного сыра и какао.

Положите сливочный сыр в миску и взбейте миксером до получения легкой и воздушной массы.
Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте на низкой скорости до однородного состояния.
Увеличьте скорость до высокой и взбивайте, пока смесь не станет легкой и воздушной.
Переложите мусс в сервировочные бокалы, и при желании добавьте шоколад, малину и взбитые сливки.
Размер порции 1 (без учета ингредиентов для украшения)
Порции 12
- Количество на порцию
- Калории 91
- % Дневная норма *
- Всего жира 8.9g14%
- Чистые углеводы 1.8g1%
- Клетчатка 0.5g2%
- Белок 1.6g4%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Положите сливочный сыр в миску и взбейте миксером до получения легкой и воздушной массы.
Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте на низкой скорости до однородного состояния.
Увеличьте скорость до высокой и взбивайте, пока смесь не станет легкой и воздушной.
Переложите мусс в сервировочные бокалы, и при желании добавьте шоколад, малину и взбитые сливки.