Перцы, фаршированные курицей и сыром
Кето-перец, фаршированный курицей и сыром чеддер (с низким содержанием углеводов).
Сварите куриные грудки, снимите кожу и уберите кости, после чего измельчите мясо.
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, застелите противень фольгой и сбрызните антипригарным спреем.
Размягчите сливочный сыр в микроволновке в течение 30 секунд.
Нарежьте лук и халапеньо на мелкие кусочки.
Добавьте в сливочный сыр измельченную курицу, лук, халапеньо, соус и 32 г тертого сыра. Хорошо перемешайте.
Разрежьте каждый перец пополам вдоль, и удалите все семена и внутренности. Равномерном наполните половинки сливочной начинкой.
Сверху посыпьте оставшимся сыром чеддер.
Выпекайте 20 минут, пока сыр не растает.
Размер порции 2 шт.
Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 512
- % Дневная норма *
- Всего жира 34g53%
- Чистые углеводы 10g4%
- Клетчатка 2g8%
- Белок 42g84%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Сварите куриные грудки, снимите кожу и уберите кости, после чего измельчите мясо.
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, застелите противень фольгой и сбрызните антипригарным спреем.
Размягчите сливочный сыр в микроволновке в течение 30 секунд.
Нарежьте лук и халапеньо на мелкие кусочки.
Добавьте в сливочный сыр измельченную курицу, лук, халапеньо, соус и 32 г тертого сыра. Хорошо перемешайте.
Разрежьте каждый перец пополам вдоль, и удалите все семена и внутренности. Равномерном наполните половинки сливочной начинкой.
Сверху посыпьте оставшимся сыром чеддер.
Выпекайте 20 минут, пока сыр не растает.