Перцы, фаршированные курицей и сыром

Name: Перцы, фаршированные курицей и сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 226 г приготовленной куриной грудки, без кожи и костей; 2 средних болгарских перца, любого цвета; 113 г сливочного сыра; ⅓ среднего желтого лука, нарезанного кубиками; 1 большой халапеньо, нарезанный кубиками; 4 ст.л. низкоуглеводного соуса без сахара; 96 г измельченного сыра чеддер

Информация обновлена: 17 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Кето-перец, фаршированный курицей и сыром чеддер (с низким содержанием углеводов).

РубрикаКето ужинРецепты без:Авокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы, Яиц

Порции4 порции

Время на подготовку5 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время25 минуты

226 г приготовленной куриной грудки, без кожи и костей

2 средних болгарских перца, любого цвета

113 г сливочного сыра

⅓ среднего желтого лука, нарезанного кубиками

1 большой халапеньо, нарезанный кубиками

4 ст.л. низкоуглеводного соуса без сахара

96 г измельченного сыра чеддер

Сварите куриные грудки, снимите кожу и уберите кости, после чего измельчите мясо.

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, застелите противень фольгой и сбрызните антипригарным спреем.

Размягчите сливочный сыр в микроволновке в течение 30 секунд.

Нарежьте лук и халапеньо на мелкие кусочки.

Добавьте в сливочный сыр измельченную курицу, лук, халапеньо, соус и 32 г тертого сыра. Хорошо перемешайте.

Разрежьте каждый перец пополам вдоль, и удалите все семена и внутренности. Равномерном наполните половинки сливочной начинкой.

Сверху посыпьте оставшимся сыром чеддер.

Выпекайте 20 минут, пока сыр не растает.

Пищевая ценность

Размер порции 2 шт.

Порции 4

Количество на порцию
Калории 512

% Дневная норма *
Всего жира 34g53%
Чистые углеводы 10g4%
Клетчатка 2g8%
Белок 42g84%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты