Мясные кето-шарики с сыром

Name: Мясные кето-шарики с сыром
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 256 г миндальной муки; 256 г тертого сыра чеддер; 2 ч.л. итальянской приправы; 2 ч.л. разрыхлителя; 450 г говяжьего фарша; 226 г сливочного сыра (комнатной температуры, нарезанного небольшими кусочками); 2 измельченных зубчика чеснока (по желанию)

Информация обновлена: 23 марта 2022

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные шарики из говяжьего фарша и двух видов сыра.

РубрикаКето обед, Кето ужинРецепты без:Авокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы, Яиц

Порции1 порция

256 г миндальной муки

256 г тертого сыра чеддер

2 ч.л. итальянской приправы

2 ч.л. разрыхлителя

450 г говяжьего фарша

226 г сливочного сыра (комнатной температуры, нарезанного небольшими кусочками)

2 измельченных зубчика чеснока (по желанию)

Разогрейте духовку до 204 градусов.

Застелите противень фольгой и хорошо смажьте маслом.

В большой миске смешайте миндальную муку, тертый чеддер, итальянскую приправу и разрыхлитель.

Добавьте фарш, сливочный сыр и измельченный чеснок (если используете). Хорошо перемешайте.

Сформируйте шарики диаметром около 2,5 см, и выложите их на противень.

Выпекайте 8 минут, затем переверните шарики, чтобы они не прилипли. Выпекайте еще 7-8 минут, пока они не подрумянятся.

Пищевая ценность

Размер порции 4 шарика

Количество на порцию
Калории 313

% Дневная норма *
Всего жира 27g42%
Чистые углеводы 4g2%
Клетчатка 1g4%
Белок 13g26%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты