Куриные крылышки с чесночным соусом

Name: Куриные крылышки с чесночным соусом
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 450 г куриных крылышек; 2 ч.л. разрыхлителя; ¼ ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. измельченного чеснока; ⅛ ч.л. лукового порошка; ⅛ ч.л. соли; 32 г тертого пармезана; Измельченный красный перец по вкусу

Информация обновлена: 18 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные куриные крылышки с чесночно-сырным соусом.

РубрикаКето обедРецепты без:Авокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы, Яиц

Порции1 порция

Крылья

450 г куриных крылышек

2 ч.л. разрыхлителя

¼ ч.л. соли

Чесночный соус

3 ст.л. сливочного масла

1 ч.л. измельченного чеснока

⅛ ч.л. лукового порошка

⅛ ч.л. соли

32 г тертого пармезана

Измельченный красный перец по вкусу

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Застелите противень для выпечки алюминиевой фольгой. Отложите в сторону, и разогрейте духовку до 148 градусов.

Оботрите куриные крылышки сухими бумажными полотенцами, затем переложите крылья в чистую сухую миску.

Посыпьте крылышки разрыхлителем и солью, и перемешайте. Выложите в один слой на подготовленный противень.

Запекайте в духовке 30 минут, чтобы из курицы вытек жир.

Через 30 минут увеличьте температуру духовки до 232 градусов.

Выпекайте еще 20-30 минут, пока не получите желаемую хрустящую корочку.

Пока курица запекается последние 20 минут, растопите сливочное масло в небольшой кастрюле или сковороде на среднем огне.

Добавьте в топленое масло измельченный чеснок и другие специи, и дайте покипеть около 2 минут, пока чеснок не станет ароматным. Снимите с огня, добавьте сыр пармезан и отставьте в сторону.

Когда крылышки будут готовы на ваш вкус, выньте их из духовки и переложите в миску с чесночным соусом.

Пищевая ценность

Размер порции 5-6 крыльев

Количество на порцию
Калории 386

% Дневная норма *
Всего жира 28.15g44%
Чистые углеводы 1.3g1%
Клетчатка 0.09g1%
Белок 30.62g62%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты