Куриные крылышки с чесночным соусом
Низкоуглеводные куриные крылышки с чесночно-сырным соусом.

Застелите противень для выпечки алюминиевой фольгой. Отложите в сторону, и разогрейте духовку до 148 градусов.
Оботрите куриные крылышки сухими бумажными полотенцами, затем переложите крылья в чистую сухую миску.
Посыпьте крылышки разрыхлителем и солью, и перемешайте. Выложите в один слой на подготовленный противень.
Запекайте в духовке 30 минут, чтобы из курицы вытек жир.
Через 30 минут увеличьте температуру духовки до 232 градусов.
Выпекайте еще 20-30 минут, пока не получите желаемую хрустящую корочку.
Пока курица запекается последние 20 минут, растопите сливочное масло в небольшой кастрюле или сковороде на среднем огне.
Добавьте в топленое масло измельченный чеснок и другие специи, и дайте покипеть около 2 минут, пока чеснок не станет ароматным. Снимите с огня, добавьте сыр пармезан и отставьте в сторону.
Когда крылышки будут готовы на ваш вкус, выньте их из духовки и переложите в миску с чесночным соусом.
Размер порции 5-6 крыльев
- Количество на порцию
- Калории 386
- % Дневная норма *
- Всего жира 28.15g44%
- Чистые углеводы 1.3g1%
- Клетчатка 0.09g1%
- Белок 30.62g62%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Застелите противень для выпечки алюминиевой фольгой. Отложите в сторону, и разогрейте духовку до 148 градусов.
Оботрите куриные крылышки сухими бумажными полотенцами, затем переложите крылья в чистую сухую миску.
Посыпьте крылышки разрыхлителем и солью, и перемешайте. Выложите в один слой на подготовленный противень.
Запекайте в духовке 30 минут, чтобы из курицы вытек жир.
Через 30 минут увеличьте температуру духовки до 232 градусов.
Выпекайте еще 20-30 минут, пока не получите желаемую хрустящую корочку.
Пока курица запекается последние 20 минут, растопите сливочное масло в небольшой кастрюле или сковороде на среднем огне.
Добавьте в топленое масло измельченный чеснок и другие специи, и дайте покипеть около 2 минут, пока чеснок не станет ароматным. Снимите с огня, добавьте сыр пармезан и отставьте в сторону.
Когда крылышки будут готовы на ваш вкус, выньте их из духовки и переложите в миску с чесночным соусом.