Куриные бедра, фаршированные халапеньо
Низкоуглеводные куриные бедра в беконе, фаршированные перцем халапеньо с сырной начинкой.
Разогрейте духовку до 176 градусов.
Смешайте сыр чеддер, сливочный сыр, чесночный порошок, копченую паприку и вустерширский соус.
Отрежьте верхушки халапеньо и тщательно почистите перец от внутренностей и семян.
Положите халапеньо на противень и поставьте в духовку. Запекайте с каждой стороны по 2-3 минуты.
Вытащите халапеньо из духовки и дайте им немного остыть. Пока они теплые, осторожны наполните перцы сырной смесью.
Оберните халапеньо куриными бедрами. Возможно, вам придется выкрутить бедра или размягчить их, чтобы сделать их более подвижными.
Оберните каждое куриное бедро 3 ломтиками бекона (один ломтик вдоль и два поперек). Возможно, вам понадобятся зубочистки, чтобы скрепить их получше.
Обжарьте куриные бедра в беконе со всех сторон на сковороде на среднем огне. Если бекон начинает чернеть или сворачиваться, убавьте огонь.
После того, как кусочки подрумянятся со всех сторон, положите их в блюдо для запекания, и выпекайте при температуре 176 градусов в течение 25-30 минут.
Размер порции 1
Порций 8
- На одну порцию
- Калории 397
- % дневной нормы*
- Всего жира 27.3g42%
- Чистые углеводы 2.3g1%
- Белок 33.3g67%
* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Ингредиенты
Рецепт
Разогрейте духовку до 176 градусов.
Смешайте сыр чеддер, сливочный сыр, чесночный порошок, копченую паприку и вустерширский соус.
Отрежьте верхушки халапеньо и тщательно почистите перец от внутренностей и семян.
Положите халапеньо на противень и поставьте в духовку. Запекайте с каждой стороны по 2-3 минуты.
Вытащите халапеньо из духовки и дайте им немного остыть. Пока они теплые, осторожны наполните перцы сырной смесью.
Оберните халапеньо куриными бедрами. Возможно, вам придется выкрутить бедра или размягчить их, чтобы сделать их более подвижными.
Оберните каждое куриное бедро 3 ломтиками бекона (один ломтик вдоль и два поперек). Возможно, вам понадобятся зубочистки, чтобы скрепить их получше.
Обжарьте куриные бедра в беконе со всех сторон на сковороде на среднем огне. Если бекон начинает чернеть или сворачиваться, убавьте огонь.
После того, как кусочки подрумянятся со всех сторон, положите их в блюдо для запекания, и выпекайте при температуре 176 градусов в течение 25-30 минут.