Снимите крышку и запекайте еще около 10 минут или пока сыр слегка не подрумянится.
Пищевая ценность
8 Порции
Serving size
1
Amount per serving
Калории292
% Дневная норма *
Всего жиров23g30%
Чистый углевод3.4g2%
Клетчатка 3g11%
Белок14g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ингредиенты
1большой кочан цветной капусты
113гсливочного сыра, нарезанный кубиками
65гсметаны
35гизмельченного зеленого лука
35гтертого сыра пармезан (или больше)
6ломтиков бекона
128гтертого острого сыра чеддер
Указания
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Сбрызните форму для запекания оливковым маслом или антипригарным спреем.
3
Из цветной капусты вырежьте ножку и сердцевину, и нарежьте капусту небольшими кусочками.
4
Сварите капусту в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, пока цветная капуста не станет мягкой (но не слишком).
5
Хорошо слейте воду и разомните капусту, оставив несколько кусочков.
6
Пока цветная капуста готовится, обжарьте бекон и раскрошите его.
7
Смешайте нарезанные сливочный сыр и зеленый лук, сметану, натертый пармезан и 3/4 раскрошенного бекона с высушенной цветной капустой.
8
Равномерно распределите смесь в форме для запекания.
АвторАлена Ковалёва
