Кето-торт с клубникой и взбитыми сливками
Низкоуглеводный торт со взбитыми сливками и клубникой.
Положите в миску эритрит и сливочное масло, и взбейте миксером до кремообразного состояния.
Добавьте сливочный сыр, яйцо и ванильный экстракт, и перемешайте лопаткой до однородности.
В другую миску положите миндальную муку, разрыхлитель и соль, и перемешайте лопаткой до однородности.
Всыпьте мучную смесь во влажную и перемешайте до однородности.
Выложите смесь в форму для запекания и равномерно распределите.
Выпекайте в духовке при 175°C 15 минут, дайте остыть.
Взбейте жирные сливки миксером до мягких пиков.
Добавьте 2 столовые ложки сливок на торт и равномерно распределите лопаткой.
Украсьте нарезанной клубникой и остатками сливок. Нарежьте на порции.
Размер порции 1
Порции 8
- Количество на порцию
- Калории 188
- % Дневная норма *
- Всего жира 18.1g28%
- Чистые углеводы 2.4g1%
- Клетчатка 1.2g5%
- Белок 4g8%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Положите в миску эритрит и сливочное масло, и взбейте миксером до кремообразного состояния.
Добавьте сливочный сыр, яйцо и ванильный экстракт, и перемешайте лопаткой до однородности.
В другую миску положите миндальную муку, разрыхлитель и соль, и перемешайте лопаткой до однородности.
Всыпьте мучную смесь во влажную и перемешайте до однородности.
Выложите смесь в форму для запекания и равномерно распределите.
Выпекайте в духовке при 175°C 15 минут, дайте остыть.
Взбейте жирные сливки миксером до мягких пиков.
Добавьте 2 столовые ложки сливок на торт и равномерно распределите лопаткой.
Украсьте нарезанной клубникой и остатками сливок. Нарежьте на порции.