Кето лазанья в грибных шляпках
Низкоуглеводные шляпки шампиньонов, фаршированные лазаньей.
Почистите грибы, отрежьте ножки и удалите внутренности из шляпок.
Сформируйте из фарша четыре котлеты и вдавите по одной котлете в каждую шляпку гриба, прижимая фарш к краям.
Разделите рикотту по каждой шляпке гриба и прижмите сыр к краям, оставив углубление в центре для соуса.
Разложите соус в каждую шляпку гриба поверх рикотты.
Посыпьте каждый гриб тертой моцареллой.
Выпекайте в предварительно разогретой до 176 градусов духовке около 40 минут.
Украсьте петрушкой и подавайте в горячем виде.
Размер порции 1 шляпка
Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 482
- % Дневная норма *
- Всего жира 36g56%
- Чистые углеводы 6.5g3%
- Белок 28g57%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Почистите грибы, отрежьте ножки и удалите внутренности из шляпок.
Сформируйте из фарша четыре котлеты и вдавите по одной котлете в каждую шляпку гриба, прижимая фарш к краям.
Разделите рикотту по каждой шляпке гриба и прижмите сыр к краям, оставив углубление в центре для соуса.
Разложите соус в каждую шляпку гриба поверх рикотты.
Посыпьте каждый гриб тертой моцареллой.
Выпекайте в предварительно разогретой до 176 градусов духовке около 40 минут.
Украсьте петрушкой и подавайте в горячем виде.