Кето крем-суп с авокадо и болгарским перцем
Низкоуглеводный керм-суп с авокадо, болгарским перцем и кинзой.
Очистите и разрежьте пополам болгарский перец.
Обжарьте в кастрюле лук, чеснок и разрезанный перец в 10 г сливочного масла.
Добавьте в кастрюлю с обжаренными овощами куриный или овощной бульон, и варите на медленном огне в течение 10 минут.
Добавьте в блендер половину бульонной жидкости, болгарский перец, щепотку кинзы, 20 г сливочного масла, жирные сливки и измельченное авокадо, и тщательно взбейте.
Перелейте смесь из блендера в остальную часть бульона в кастрюле, и тщательно перемешайте.
Размер порции 1
Порции 2
- Количество на порцию
- Калории 268
- % Дневная норма *
- Чистые углеводы 3.5g2%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Очистите и разрежьте пополам болгарский перец.
Обжарьте в кастрюле лук, чеснок и разрезанный перец в 10 г сливочного масла.
Добавьте в кастрюлю с обжаренными овощами куриный или овощной бульон, и варите на медленном огне в течение 10 минут.
Добавьте в блендер половину бульонной жидкости, болгарский перец, щепотку кинзы, 20 г сливочного масла, жирные сливки и измельченное авокадо, и тщательно взбейте.
Перелейте смесь из блендера в остальную часть бульона в кастрюле, и тщательно перемешайте.