Кето-бекон в шоколаде с кленовым сиропом и орехами

Name: Кето-бекон в шоколаде с кленовым сиропом и орехами
Yield: 13 Порции
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 13 ломтиков бекона; 4 ст.л. эритрита; 1 ст.л. кленового сиропа без сахара; 4 ст.л. несладкого какао-порошка; 15 капель жидкой стевии; 32 г нарезанных жареных орехов пекан

Информация обновлена: 2 марта 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный бекон с орехами пекан в шоколадно-кленовом соусе.

Кето-бекон в шоколаде с кленовым сиропом и орехами

РубрикаКето закуски, Кето десертыCuisineАвокадо, Кокоса, Молока, Рыбы, ЯицTags#Бекон, #Какао, #Орехи

Доходность13 порций

13 ломтиков бекона

4 ст.л. эритрита

1 ст.л. кленового сиропа без сахара

4 ст.л. несладкого какао-порошка

15 капель жидкой стевии

32 г нарезанных жареных орехов пекан

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Разогрейте духовку до 204°C.

Выложите бекон на противень, застеленный фольгой. Посыпьте бекон с обеих сторон 2 столовыми ложками эритрита и полейте кленовым сиропом.

Вотрите эритрит и кленовый сироп в бекон. Запекайте 40-50 минут, пока бекон не подрумянится и не станет хрустящим.

В горячем состоянии перелейте весь жир от бекона в отдельную емкость.

Добавьте в жир от бекона какао-порошок, оставшийся эритрит и стевию, и хорошо перемешайте. Вылейте получившийся соус в большую емкость, если это необходимо.

Окуните уже остывший бекон в шоколадный соус и выложите на пергаментную бумагу.

Посыпьте бекон нарезанными орехами пекан, пока шоколад не остыл. Оставьте бекон в холодильнике на ночь.

Пищевая ценность

13 Порции

Serving size

1 ломтик

Amount per serving
Калории74.92

% Дневная норма *
Всего жиров 4.77g7%
Чистый углевод 0.76g1%
Белок 4.42g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ингредиенты