Хрустящие кето-баклажаны
Низкоуглеводные баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки.

Баклажаны нарежьте круглыми ломтиками и опустите в воду с небольшим количеством соли. Отложите в сторону.
Тем временем в средней миске смешайте миндальную муку и все специи.
Слейте с баклажанов соленую воду, и высушите ломтики баклажанов бумажной салфеткой.
Налейте молоко в небольшую миску. Сначала окуните баклажаны в молоко, а затем покройте их миндальной мукой.
Налейте оливковое масло в глубокую сковороду, и обжарьте баклажаны на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Размер порции 1
Порции 3
- Количество на порцию
- % Дневная норма *
- Чистые углеводы 5g2%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Баклажаны нарежьте круглыми ломтиками и опустите в воду с небольшим количеством соли. Отложите в сторону.
Тем временем в средней миске смешайте миндальную муку и все специи.
Слейте с баклажанов соленую воду, и высушите ломтики баклажанов бумажной салфеткой.
Налейте молоко в небольшую миску. Сначала окуните баклажаны в молоко, а затем покройте их миндальной мукой.
Налейте оливковое масло в глубокую сковороду, и обжарьте баклажаны на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.