Хрустящие кето-баклажаны
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводные баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Баклажаны нарежьте круглыми ломтиками и опустите в воду с небольшим количеством соли. Отложите в сторону.
Тем временем в средней миске смешайте миндальную муку и все специи.
Слейте с баклажанов соленую воду, и высушите ломтики баклажанов бумажной салфеткой.
Налейте молоко в небольшую миску. Сначала окуните баклажаны в молоко, а затем покройте их миндальной мукой.
Налейте оливковое масло в глубокую сковороду, и обжарьте баклажаны на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
3 порций
1
- Количество на порцию
- % Дневная норма *
- Чистые углеводы 5g2%
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
Баклажаны нарежьте круглыми ломтиками и опустите в воду с небольшим количеством соли. Отложите в сторону.
Тем временем в средней миске смешайте миндальную муку и все специи.
Слейте с баклажанов соленую воду, и высушите ломтики баклажанов бумажной салфеткой.
Налейте молоко в небольшую миску. Сначала окуните баклажаны в молоко, а затем покройте их миндальной мукой.
Налейте оливковое масло в глубокую сковороду, и обжарьте баклажаны на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Notes
