Фаршированные цукини с говяжьим фаршем
АвторАлена КовалёваКето-цукини, фаршированные говяжьим фаршем, болгарским перцем и сыром чеддер.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C.
Обжарьте говяжий фарш на среднем огне, и слейте жир.
Нарежьте лук и болгарский перец; добавьте в говяжий фарш и продолжайте обжаривать до готовности.
Обрежьте кончики цукини; нарежьте каждый цукини на 3 равные части.
Вычистите внутренности цукини, сделав из них чаши (оставьте около 1,5 см на дне).
Наполните цукини фаршем, затем добавьте в каждую 1 ст.л. сальсы и посыпьте сверху сыром чеддер.
Выпекайте 20 минут, пока цукини не станет мягким, а сыр не расплавится.
9 порций
3 шт.
- Количество на порцию
- Калории250
- % Дневная норма *
- Всего жира 14g18%
- Чистые углеводы 6g3%
- Клетчатка 5g18%
- Белок 18g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C.
Обжарьте говяжий фарш на среднем огне, и слейте жир.
Нарежьте лук и болгарский перец; добавьте в говяжий фарш и продолжайте обжаривать до готовности.
Обрежьте кончики цукини; нарежьте каждый цукини на 3 равные части.
Вычистите внутренности цукини, сделав из них чаши (оставьте около 1,5 см на дне).
Наполните цукини фаршем, затем добавьте в каждую 1 ст.л. сальсы и посыпьте сверху сыром чеддер.
Выпекайте 20 минут, пока цукини не станет мягким, а сыр не расплавится.
Notes
