Домашнее миндальное кето молоко
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводное домашнее миндальное молоко с ванилью.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Положите миндаль в миску и залейте 500 мл воды. Оставьте орехи замоченными минимум на 8 часов или лучше на ночь.
После замачивания слейте воду и тщательно промойте миндаль.
Положите замоченный и промытый миндаль в блендер.
Добавьте в блендер 950 мл фильтрованной воды.
Взбивайте на высокой скорости в течение 2–3 минут, пока не получите однородную миндальную пасту.
Накройте чистую миску или кувшин мелким ситом или марлей.
Процедите миндальную массу через сито или марлю, давая жидкости отделиться от мякоти.
Аккуратно нажмите на марлю, чтобы извлечь как можно больше миндального молока.
Если вы предпочитаете подслащенное миндальное молоко, добавьте 1–2 чайные ложки эритрита и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Отрегулируйте сладость по своему вкусу и при необходимости снова перемешайте.
4 порций
1
- Количество на порцию
- Калории137
- % Дневная норма *
- Всего жира 11.9g16%
- Чистые углеводы 2.1g1%
- Белок 4g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
Положите миндаль в миску и залейте 500 мл воды. Оставьте орехи замоченными минимум на 8 часов или лучше на ночь.
После замачивания слейте воду и тщательно промойте миндаль.
Положите замоченный и промытый миндаль в блендер.
Добавьте в блендер 950 мл фильтрованной воды.
Взбивайте на высокой скорости в течение 2–3 минут, пока не получите однородную миндальную пасту.
Накройте чистую миску или кувшин мелким ситом или марлей.
Процедите миндальную массу через сито или марлю, давая жидкости отделиться от мякоти.
Аккуратно нажмите на марлю, чтобы извлечь как можно больше миндального молока.
Если вы предпочитаете подслащенное миндальное молоко, добавьте 1–2 чайные ложки эритрита и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Отрегулируйте сладость по своему вкусу и при необходимости снова перемешайте.
