Приложение KetoDieto в Google Play

Брокколи с беконом и сырным соусом

Информация обновлена: 15 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглуводная кето-брокколи с беконом под сливочно-сырным соусом.

Брокколи с беконом и сырным соусом
Порции4 порции
 340 г брокколи
 340 г бекона
 226 г тертого сыра чеддер
 64 мл жирных сливок
 56 г сливочного масла
 1 ч.л. измельченного чеснока
 Соль и перец по вкусу
 Необязательно: 32 мл куриного бульона, если вы предпочитаете более жидкий сырный соус. Добавьте бульон перед сливками и доведите до кипения.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1

Варите брокколи примерно 10-12 минут до готовности, затем процедите и дайте остыть.

2

Нарежьте полоски бекона на кусочки по 0,5-0,6 см, и обжарьте их до хрустящей корочки.

3

Снимите бекон со сковороды и дайте остыть на бумажных полотенцах, чтобы они впитали лишний жир.

4

Нарежьте брокколи крупными кусочками.

5

Разогрейте большую кастрюлю и растопите в ней сливочное масло.

6

Добавьте в кастрюлю жирные сливки и варите на среднем огне 1 минуту, все время помешивая.

7

Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.

8

Добавьте щепотку соли и немного перца, затем перемешайте.

9

Добавьте чеддер и варите до полного расплавления сыра, постоянно помешивая.

10

Снимите с огня, добавьте брокколи и бекон, и перемешайте.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 4


Количество на порцию
Калории 481
% Дневная норма *
Чистые углеводы 4.5g2%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

 340 г брокколи
 340 г бекона
 226 г тертого сыра чеддер
 64 мл жирных сливок
 56 г сливочного масла
 1 ч.л. измельченного чеснока
 Соль и перец по вкусу
 Необязательно: 32 мл куриного бульона, если вы предпочитаете более жидкий сырный соус. Добавьте бульон перед сливками и доведите до кипения.

Приготовление

1

Варите брокколи примерно 10-12 минут до готовности, затем процедите и дайте остыть.

2

Нарежьте полоски бекона на кусочки по 0,5-0,6 см, и обжарьте их до хрустящей корочки.

3

Снимите бекон со сковороды и дайте остыть на бумажных полотенцах, чтобы они впитали лишний жир.

4

Нарежьте брокколи крупными кусочками.

5

Разогрейте большую кастрюлю и растопите в ней сливочное масло.

6

Добавьте в кастрюлю жирные сливки и варите на среднем огне 1 минуту, все время помешивая.

7

Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.

8

Добавьте щепотку соли и немного перца, затем перемешайте.

9

Добавьте чеддер и варите до полного расплавления сыра, постоянно помешивая.

10

Снимите с огня, добавьте брокколи и бекон, и перемешайте.

Брокколи с беконом и сырным соусом
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!