Плато. Небор жиров

Здравствуйте, в вашем случае я советую обратить внимание на жирный пост (подробно в нашей статье). Если вкратце, то жирный пост — это техника, которая предназначена для метаболически устойчивых людей. Тут стоит уточнить, что она должна использоваться только в двух ситуациях:

1. Если у вас не уходит вес уже две или больше недель.
2. Если вы хотите побыстрее войти в состояние кетоза.

Вот несколько вариантов одноразового питания:

• 1-2 шт. ваших любимых жирных бомб
• 30 грамм орехов макадамии
• Масло макадамии с 60 грамм сливочного сыра
• 30 грамм курицы с 2 ст.л. кето-майонеза
• 2 яичных желтка с 1 ст.л. кето-майонеза
• 1 чашка кофе с ¼ стакана жирных сливок
• ¼ стакана жирных сливок, взбитых с ароматизированным сиропом
• Пюре ½ среднего авокадо с 1 ст. л. кето-майонеза
• 56 г сметаны с ½ стакана измельченного огурца
• 56 г пюре из скумбрии, лосося или сардины (приготовленные или консервированные) с 2 ст.л. кето-майонеза (подавать на 1-2 небольших листиках салата, чтобы приготовить кето-дружественные рыбные тако)

Не стесняйтесь добавлять мясо, но будьте осторожны с его количеством, поскольку большинство из видов мяса содержит много белка. Хорошим дополнением будет небольшое количество курицы, индейки, бекона, прошутто (итальянская ветчина) и т. д.

Более легкий рецепт
Если вы просто любите сливочный сыр, то в течении дня вы можете перекусить 226 г сливочного сыра, а утром выпить чашку кофе с 2 ½ ст.л. кокосового масла.

Сливочный сыр с кофе — один из лучших способов получить много жира, так как он содержит:

• 1020 калорий
• 97 г жира (86% калорий из жира в течение дня)
• 8 г углеводов (3% калорий из углеводов в день)
• 16 г белка (6% калорий из белка в течение дня)

Если вы решили выбрать жирный пост, то лучше всего сидеть на нем 3 дня. Обычно это составляет около 2,5 — 3,5 кг жира и воды. Когда вы перейдете на нормальную диету, к вам вернется около 1 — 1,3 кг этого веса.