Можно ли свеклу на кето-диете?

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 2 минуты
АА
Информация обновлена: 28 января 2024

Свекла не только вкусна и универсальна, но и обладает уникальным питательным составом, что делает ее одним из самых полезных овощей в мире. Но что насчет её кето-дружественности?

Пищевой профиль

1 свекла весом около 82 г содержит:

  • Калории: 35
  • Всего жиров: 0,1 г
  • Всего углеводов: 8 г
  • Клетчатка: 2,3 г
  • Сахар: 6 ​​г
  • Белок: 1,3 г

Польза для здоровья

Можно ли свеклу на кето-диете?

1. Антиоксидантные свойства

В свекле содержится мощный фитонутриент, беталаин, который обеспечивает антиоксидантное, противовоспалительное и детоксикационное действие.

2. Предотвращает ожирение

Свекла отлично подходит для людей, сидящих на диете, потому что она низкокалорийная, не содержит жира и содержит мало холестерина.

3. Укрепляет здоровье

Свекла содержит ценные витамины и минералы, особенно витамин С, калий и фолат.

4. Понижает кровяное давление и положительно влияет на мозг

Также в свекле содержатся нитраты, которые, как известно, понижают кровяное давление, и снижают риск сердечных приступов и инсультов. Кроме того, они помогают улучшить приток крови к мозгу, помогают когнитивной функции и даже могут снизить риск развития деменции.

5. Положительно влияет на физическую форму

Регулярное употребление свеклы или свекольного сока перед тренировкой повышает уровень энергии и может улучшить вашу физическую форму. Свекла и свекольный сок улучшают поток кислорода через легкие и уменьшают воспаление в организме.

6. Улучшает пищеварение

Свекла является хорошим источником клетчатки, которая улучшает пищеварение. Также клетчатка способствует здоровью сердца.

7. Противораковые свойства

Исследования на мышах и людях позволяют сделать вывод, что пигменты свеклы могут препятствовать росту раковых клеток.

Свекла подходит для кето?

Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Задать вопрос эксперту
Свекла содержит умеренное количество углеводов, поэтому вы можете добавить небольшое её количество в свои блюда.

Ваши любимые овощи на кето?

Какие из рекомендуемых овощей на кето-диете вы любите больше всего? Или какие овощи вы чаще всего используете в своих рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Авокадо
Общий балл
1548
172
+
1720
Грибы
Общий балл
1495
104
+
1599
Цветная капуста
Общий балл
1309
94
+
1403
Болгарский перец
Общий балл
879
33
+
912
Брокколи
Общий балл
708
19
+
727
Цукини
Общий балл
562
12
+
574
Зеленая стручковая фасоль
Общий балл
284
5
+
289
Шпинат
Общий балл
250
16
+
266
Салат-латук/Кудрявая капуста
Общий балл
132
14
+
146
Спаржа
Общий балл
127
17
+
144


Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Написано статей
101
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий
Прикрепить фото (0/3)



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!