Можно ли изюм на кето-диете?
Изюм улучшает пищеварение, содержит много кальция и железа, и обладает антиоксидантными и противомикробными свойствами. Но можно ли добавить его в кето-рацион?
Пищевой профиль
Около 20 шт. изюма содержит:
- Калории: 42
- Всего жиров: 0,1 г
- Всего углеводов: 11 г
- Клетчатка: 0,5 г
- Сахар: 8 г
- Белок: 0,4 г
Количество углеводов
Размер порции | Углеводы |
---|---|
28 грамм (около 50 шт.) | 21 грамм |
100 грамм | 79 грамм |
Количество калорий
Размер порции | Калории |
---|---|
28 грамм (около 50 шт.) | 78 |
100 грамм | 299 |
Подходит ли изюм для кето?
Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
На кетогенной диете с низким содержанием углеводов запрещены большинство фруктов, особенно сухофрукты, так как они содержат большое количество углеводов. К сожалению, изюм не исключение — 28-граммовая порция содержит целых 21 г углеводов, это слишком много для кето.
Ваши любимые низкоуглеводные фрукты на кето?
Если в вашем низкоуглеводном рационе есть фрукты/ягоды, какие вы любите больше всего? Или какие фрукты вы чаще всего используете в своих рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Помидоры
Общий балл
1547
139
–
+
1686
Авокадо
Общий балл
1288
117
–
+
1405
Малина
Общий балл
917
69
–
+
986
Лимон
Общий балл
742
26
–
+
768
Клубника
Общий балл
661
19
–
+
680
Сладкий перец
Общий балл
629
28
–
+
657
Черника
Общий балл
351
22
–
+
373
Мякоть кокоса
Общий балл
266
23
–
+
289
Ежевика
Общий балл
166
21
–
+
187
Лайм
Общий балл
114
31
–
+
145