Можно ли хурму на кето-диете?

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 2 минуты
АА
Информация обновлена: 12 января 2024

Хурма — сладкий, сочный фрукт с медовым ароматом, который содержит жизненно важные питательные вещества, витамины и минералы. Но можно ли добавить хурму в кето-рацион?

Пищевой профиль

25 г хурмы содержит:

  • Калории — 32
  • Всего жиров — 0,1 г
  • Всего углеводов — 8 г
  • Белок — 0,2 г

Количество углеводов в хурме

Свежая1 хурма весом 25 г содержит 8 г углеводов
Сушеная100 г сушеной хурмы содержит 73 г углеводов

Количество калорий в хурме

Свежая1 хурма весом 25 г содержит 32 калории
Сушеная100 г сушеной хурмы содержит 274 калории

Польза для здоровья

Хурма на кето

1. Богата питательными веществами

Хурма — это отличный источник витаминов A, B, C, E и K. Всего одна хурма содержит более половины рекомендуемой нормы жирорастворимого витамина A, который критически важен для иммуннитета и здорового зрения. Также хурма содержит полезные растительные соединения, такие как дубильные вещества и флавоноиды. Кроме того, плоды хурмы являются хорошим источником калия, меди, марганца, тиамина, рибофлавина, фолиевой кислоты, магния и фосфора.

2. Богата антиоксидантами

Хурма богата мощными антиоксидантами в виде каротиноидов и флавоноидов. Они снижают риск развития рака, сердечных заболеваний и диабета.

3. Способствует здоровью сердца

Другие антиоксиданты, которые содержатся в хурме, — кверцетин и кемпферол. Эти флавоноиды и дубильные вещества полезны для здоровья сердца, снижают кровяное давление, предотвращают воспаления и снижают уровень нездорового холестерина ЛПНП.

4. Противовоспалительные свойства

Хурма — хороший источник витамина С, еще одного мощного антиоксиданта, который помогает снизить воспаление. Исследования связывают адекватное потребление витамина С со снижением риска воспалительных состояний, таких как болезни сердца, некоторые виды рака и диабет.

5. Поддерживает пищеварение

Продукты, богатые клетчаткой, такие как хурма, могут помочь сохранить здоровье пищеварительной системы и обеспечить регулярный стул. По этой причине употребление хурмы может помочь облегчить запор.

6. Способствует здоровью глаз

Хурма богата витамином А, лютеином и зеаксантином — питательными веществами, которые поддерживают здоровое зрение. Также эти питательные вещества снижают риск развития возрастной дегенерации желтого пятна — заболевания глаз, которое может вызвать потерю зрения.

Подходит ли хурма для кето?

Большинство рекомендаций по кетогенной диете ограничивают потребление углеводов до 15-30 г чистых углеводов в день. Хурма может вписаться в кето-рацион в умеренных количествах.

Если вы очень активный человек, который тренируется 4–5 раз в неделю, вы можете употреблять больше хурмы без каких-либо последствий.

Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Задать вопрос эксперту
Отдавайте предпочтение свежей хурме, а не сушеной, поскольку в ней гораздо меньше углеводов. Употребление всего нескольких ломтиков сушеной хурмы может легко превысить вашу дневную норму углеводов.

Ваши любимые низкоуглеводные фрукты на кето?

Если в вашем низкоуглеводном рационе есть фрукты/ягоды, какие вы любите больше всего? Или какие фрукты вы чаще всего используете в своих рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Помидоры
Общий балл
3939
406
+
4345
Авокадо
Общий балл
3361
302
+
3663
Малина
Общий балл
2190
208
+
2398
Лимон
Общий балл
1991
69
+
2060
Клубника
Общий балл
1623
44
+
1667
Сладкий перец
Общий балл
1506
57
+
1563
Черника
Общий балл
797
44
+
841
Мякоть кокоса
Общий балл
512
44
+
556
Ежевика
Общий балл
328
35
+
363
Лайм
Общий балл
259
53
+
312


Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Написано статей
101
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий
Прикрепить фото (0/3)



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!