Можно ли дыню и арбуз на кето-диете?

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 3 минуты
АА

Некоторые фрукты, такие как малина, черника, клюква, ежевика и авокадо, подходят для кето-диеты, но что насчет дынь и арбузов?

Польза для здоровья

Но сначала давайте узнаем их пользу для здоровья:

        

1. Богатый источник витамина С

Дыни являются отличным источником разнообразных витаминов и минералов, но особенно они богаты витамином С. Например, один стакан канталупы содержит почти 65% рекомендуемой ежедневной нормы витамина С. Так как ваш организм не может производить его самостоятельно, очень важно, чтобы вашем рационе было достаточно этого витамина.

Витамин C действует как антиоксидант, помогая нейтрализовать свободные радикалы и успокоить окислительный стресс в вашем организме. Считается, что окислительный стресс является причиной многих хронических заболеваний, поэтому поддержание высокого уровня витамина С является важной профилактической мерой.

Исследования показывают, что высокое содержание витамина C в рационе снижает частоту сердечных заболеваний, заболеваний глаз, рака и нейродегенеративных заболеваний.

Также он играет важную роль в здоровье кожи и суставов, представляя собой питательное вещество, необходимое для синтеза коллагена. Последний является основным белком и поддерживает соединительную ткань ваших суставов, создавая прочный внеклеточный матрикс.

По этим причинам недостаток витамина С может привести к таким проблемам, как боль в суставах, плохое заживление ран, подкожные кровоизлияния и утолщение кожи.

2. Содержат много антиоксидантов

Витамин С — не единственный антиоксидант, который вы найдете в дынях.

Фактически, большинство продуктов с золотистым цветом содержат два антиоксиданта, лютеин и зеаксантин, которые, как известно, поддерживают здоровье глаз. В частности, хорошим источником этих двух свободных радикалов является канталупа.

Лютеин и зеаксантин действуют как щиты, защищая макулу глаза от синего света. Считается, что со временем ультрафиолетовое излучение от синего света может привести к дегенеративным заболеваниям глаз, таким как катаракта и дегенерация желтого пятна.

Исследования показывают, что потребление лютеина и зеаксантина может бороться с вредным воздействием синего света, снижая риск дегенерации в ваших глазах.

Можно ли дыню и арбуз на кето-диете?

3. Поддерживают кровяное давление

Одним из наиболее эффективных способов контроля артериального давления является контроль уровня натрия и калия в организме. Работая в паре, эти два минерала контролируют давление и объем вашей крови, но когда в организме слишком много натрия, у вас может быть высокое кровяное давление.

Поэтому для борьбы с влиянием натрия на артериальное давление очень важно, чтобы в вашем рационе было достаточно калия, чтобы сбалансировать гипертонические свойства натрия. И как раз дыни являются отличным источником калия.

4. Могут поддерживать уровень сахара в крови

Один из типов дыни, известный как горькая дыня, отличается своим горкьим вкусом. На протяжении веков этот фрукт использовался как целебное растение для лечения ряда заболеваний, в том числе экземы, желтухи, подагры, камней в почках, псориаза и артрита.

Однако одним из наиболее хорошо изученных преимуществ горькой дыни является ее способность стабилизировать уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови связан с различными состояниями и может привести к ожирению, диабету 2 типа и метаболическому синдрому.

Исследования показывают, что горькая дыня снижает уровень сахара в крови и обладает мощным антиоксидантным действием, оказывая терапевтическое воздействие при диабете и связанных с ним метаболических состояниях.

Любите ли вы дыни/арбузы?
ДаНет

Содержание углеводов

Теперь, когда вы хорошо разбираетесь в пользе дынь для здоровья, давайте посмотрим на количество углеводов, чтобы определить, могут ли дыни вписаться в кето-диету.

На сегодняшний день существует более 20 различных сортов дынь, здесь приводятся показатели углеводов самых известных сортов.

 Размер порции = 100 грамм 

 

1. Канталупа

  • Всего углеводов: 8,16 г
  • Клетчатка: 0,9 г
  • Чистые углеводы: 7,26 г

2. Арбуз

  • Всего углеводов: 7,55 г
  • Клетчатка: 0,4 г
  • Чистые углеводы: 7,15 г

3. Медовая дыня

  • Всего углеводов: 9,4 г
  • Клетчатка: 0,8 г
  • Чистые углеводы: 8,6 г

4. Горькая дыня

  • Всего углеводов: 4,32 г
  • Клетчатка: 2 г
  • Чистые углеводы: 2,32 г

5. Кассаба (зимняя дыня)

  • Всего углеводов: 6,58 г
  • Клетчатка: 0,9 г
  • Чистые углеводы: 5,68 г

6. Восковая тыква

  • Всего углеводов: 3,02 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Чистые углеводы: 2,02 г

Как есть дыни на кето

Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
Задать вопрос эксперту
Целью кето является поддержание углеводов ниже 50 г в день. Да, вы можете употреблять во время этой диеты дыни или арбузы, но нужно делать это в умеренных количествах, чтобы не превысить свои углеводы. Лучше всего есть дыни на циклической кето-диете, которая сочетает в себе тренировки и углеводные дни.

Ваши любимые низкоуглеводные фрукты на кето?

Если в вашем низкоуглеводном рационе есть фрукты/ягоды, какие вы любите больше всего? Или какие фрукты вы чаще всего используете в своих рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Помидоры
Общий балл
435
35
+
470
Авокадо
Общий балл
384
25
+
409
Малина
Общий балл
264
12
+
276
Лимон
Общий балл
249
11
+
260
Сладкий перец
Общий балл
234
14
+
248
Клубника
Общий балл
202
9
+
211
Черника
Общий балл
154
9
+
163
Мякоть кокоса
Общий балл
103
13
+
116
Ежевика
Общий балл
75
9
+
84
Лайм
Общий балл
53
21
+
74
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
Написано статей
55
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку от 3 до 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!