Можно ли батат на кето-диете?

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 1 минута
АА

Сладкий картофель (батат) — это универсальный корнеплод, который можно приготовить разными способами. Ярко-оранжевый цвет сладкого картофеля означает присутствие бета-каротина, мощного антиоксиданта, который защищает от хронических заболеваний. Кроме того, батат содержит витамины А, С и D, а также магний и калий.

Но что насчет его кето-дружественности? Давайте узнаем.

        

Пищевой профиль

В 100 грамм сладкого картофеля содержится:

  • Калории: 86
  • Всего жиров: 0,1 г
  • Всего углеводов: 20 г
  • Клетчатка: 3 г
  • Сахар: 4,2 г
  • Белок: 1,6 г

Количество углеводов

1 батат среднего размера23 г чистых углеводов
Порция вареного батата (100 г)17 г углеводов

Количество калорий

1 небольшой батат112 калорий
Порция вареного батата (100 г)86 калорий
Пробовали ли вы батат?
ДаНет

Подходит ли батат для кето?

Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Задать вопрос эксперту

Крахмалистые овощи, такие как обычный картофель и сладкий картофель (батат), содержат много углеводов, поэтому их нужно убрать из рациона кетогенной диеты. Потребление слишком большого количества крахмалистых овощей может привести к превышению суточного уровня углеводов. Вместо этого употребляйте зеленые овощи, так как они содержат очень мало чистых углеводов.

Овощи с низким содержанием углеводов являются отличными заменителями крахмалистых овощей. Например, картофельное пюре можно заменить на пюре из цветной капусты.

Ваши любимые овощи на кето?

Какие из рекомендуемых овощей на кето-диете вы любите больше всего? Или какие овощи вы чаще всего используете в своих рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Грибы
Общий балл
578
42
+
620
Авокадо
Общий балл
576
68
+
644
Цветная капуста
Общий балл
493
35
+
528
Болгарский перец
Общий балл
342
7
+
349
Брокколи
Общий балл
260
4
+
264
Цукини
Общий балл
227
3
+
230
Зеленая стручковая фасоль
Общий балл
109
2
+
111
Шпинат
Общий балл
99
7
+
106
Салат-латук/Кудрявая капуста
Общий балл
50
7
+
57
Спаржа
Общий балл
47
7
+
54
        

Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Написано статей
98
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерт
Жирные бомбы
Добавить комментарий
Прикрепить фото (0/3)



Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!