Количество жиров
Достаточное количество жиров — єто сколько? я придерживалась кетодиети 10 месяцев. Холестерин подскочил невероятно. Сейчас жиров практичестки не употребляю. Холестетрин понизился до 6. Но в состоянии кетаза я не нахожусь. Спасибо
Здравствуйте, на кето нужно придерживаться соотношения:
Жир: 70-80%; Белок: 20-25%; Углеводы: 5-10%
Сколько граммов жира необходимо конкретно для вас, вы можете узнать с помощью нашего кето-калькулятора по ссылке //ketodieto.com/keto-kalkulyator-na-russkom-yazyke/.
Что касается холестерина, то исследования показывают, что низкоуглеводная диета помогает снизить многие факторы риска сердечных заболеваний у людей с диабетом и другими инсулинорезистентными состояниями. Конечно, это не результаты испытаний, показывающие реальное сокращение сердечных приступов, но таких исследований просто не существует.
Исследование 2009 года, сравнивающее диету с низким содержанием жиров и диету с очень низким содержанием углеводов у людей с метаболическим синдромом, показало, что диета с очень низким содержанием углеводов была более эффективной для снижения многих сердечно-сосудистых показателей здоровья, включая следующие:
- Уменьшение жира в организме и брюшной полости
- Снижение триглицеридов
- Увеличение холестерина ЛПВП
- Уменьшение мелких частиц ЛПНП
- Снижение уровня глюкозы в крови
- Более низкие уровни инсулина
- Увеличение чувствительности к инсулину
В целом, это явление носит временный характер и чаще всего встречается у людей с чрезмерным уровнем инсулина в крови (гиперинсулинемия), пониженной чувствительностью печени к инсулину и повышенной выработкой триглицеридов (гипертриглицеридемия).
Более подробно вы можете узнать в нашей статье: