Кето и сахар
На восьмой месяц диеты поднялся уровень утреннего сахара до 8. Как это можно объяснить и что в этом случае делать?
Здравствуйте, причины повышения сахара в крови могут быть следующие:
1. Эффект «зари»
Есть такой эффект, который затрагивает людей на кето/низкоуглеводной диете. Когда мы спим, гормоны становятся активными между 1 и 8 часами утра. В процессе глюконеогенеза печень расщепляет гликоген (запасенный глюкозой) и возвращает в кровеносную систему. Это нормальная реакция, вызывающая повышение уровня сахара в крови.
2. Физиологическая резистентность к инсулину
Физиологическая резистентность к инсулину отличается от патологической резистентности к инсулину. Патологической резистентностью к инсулину является более высокий уровень инсулина, также известный как гиперинсулинемия. Гиперинсулинемия связана с ожирением, гипертонией, метаболическим синдромом, диабетом типа 2 и многими хроническими заболеваниями.
Люди, которые придерживаются низкоуглеводного / кето-образа жизни и периодически голодают, будут иметь стабильно низкий уровень сахара в крови. По утрам уровень сахара в крови, как правило, будет выше, а по прошествии дня он со временем снизится. Имея доступ к углеводной глюкозе, клетки сжигали бы её. Однако при низкоуглеводной / кето-диете клетки будут сжигать жир.
Таким образом, клеткам не понадобится инсулин для сжигания глюкозы и получения энергии. Избыток глюкозы будет циркулировать в крови для органов, которые нуждаются в глюкозе. Например, одним из крупнейших потребителей глюкозы является мозг.
Если у вас нормальная чувствительность к инсулину, а уровень сахара в крови натощак высокий, значит, вы в порядке. Одно измерение не является решающим фактором. Но если у вас высокий уровень инсулина и высокий уровень сахара в крови натощак, это совсем другая история. Обязательно сдайте анализы на резистентность к инсулину.
Также на уровень сахара в крови натощак влияет недосып, высокий уровень стресса и точность глюкометра.
А какой ваш примерный рацион? Что в него входит?