Как правильно считать КБЖУ?
Здравствуйте. На кето-диете я обычно питаюсь продуктами, не требующими готовки. Сегодня решила испечь кето-хлеб. Ингредиентов вышло на 112 г, их КБЖУ посчитала. Но после приготовления вес хлеба — 55 г. Как тогда считать КБЖУ на 100 г, чтобы понимать, сколько грамм хлеба я могу съесть в день?
Мнение эксперта
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.
Здравствуйте, самый простой способ — сложите все ингредиенты и либо взвесьте, либо определите порции на глаз, а затем разделите на количество порций, которое у вас есть.
