Хронический панкреатит и кето
Удаленный желчный и кето в пожилом возрасте
Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов.
Здравствуйте, чтобы адаптироваться к кето-диете после удаления желчного пузыря, лучше следовать следующим рекомендациям: более мелкие и более частые приемы пищи, медленное добавление кето-продуктов в свой рацион, а также потребление растворимой клетчатки из добавок и низкокалорийных овощей.
Если вы обнаружите, что ваше тело с трудом переваривает жирные продукты, попробуйте выполнить некоторые из этих рекомендаций:
- В течение первых двух недель после операции следуйте умеренной жирной диете и медленно увеличивайте потребление жиров до тех пор, пока к концу месяца вы не будете следовать кето-диете.
- Дополните рацион добавками для желчного пузыря, чтобы помочь вашему телу с перевариванием жира.
- Потребляйте масло МСТ, чтобы дополнить потребление жиров. Эти жирные кислоты намного легче усваиваются, повышают уровень кетонов и не требуют желчи для правильного всасывания.
- Потребляйте имбирь или имбирный чай, чтобы помочь улучшить переваривание жира.
- Потребляйте большое количество калия, натрия и магния.
- Как только ваше тело приспособится к перевариванию жира без желчного пузыря, вы, скорее всего, сможете следовать кето без каких-либо проблем. Для большинства людей это займет около месяца.